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化工原理（下册） （适用于化学工艺、环境工程、过程装备与控制工程专业） 引言（introduction） 一、课程内容 二、课程的特点、任务和学习方法 三、学科的基本研究方法和工具 四、课堂环节 五、参考书 附表－近年石油石化的重大发展项目 一、课程内容 化工过程简称三传一反，其中反应和分离是化工过程的两大核心。 Momentum Transfer Process Heat Transfer Process Mass Transfer Process 一、课程内容 化工过程简称三传一反，其中反应和分离是化工过程的两大核心。 Momentum Transfer Process Heat Transfer Process Mass Transfer Process 机械分离 均相分离 （传质过程） 一、课程内容 Principles of Unit Operations of Chemical Engineering Principles of Unit Operations of Chemical Engineering Process: distillation absorption extraction Device: tower 一、课程内容 传质过程普遍原理 吸收 （absorption） 精馏 （distillation） 萃取 （extraction） 汽液传质设备 （tower） 传质过程学习思路 二、课程特点、用途 专业基础课，应用性很强，注重工程概念，是联系专业技术和现场生产之间的桥梁性科学。来源于生产实际，而又高于生产实际。 主要任务是研究化工生产过程中具有共性的单元操作的基本原理及典型设备的构造。 通过本课程的学习，使学生不仅掌握各单元操作的原理，而且初步具备能利用这些原理解决工程实际问题的能力，熟练的计算能力，初步的设计及操作分析能力。 1、课程特点 二、课程特点、用途 举例： 传质过程： 生产：汽、煤、柴、润滑油生产，海水淡化 萃取的应用实例：芳烃抽提、湿法冶金、稀土元素提纯、核工业应用、青霉素提纯 生活：加湿器－增湿、卫生球挥发－升华 粗盐的提纯－固液萃取、活性炭－吸附 2、用途（可解决共性的生产和生活问题） 三、基本研究方法 1、学习方法 以三传为主线，各种单元操作过程前后对比，举一反三。应该将其看成一个整体，前后贯穿，相互关联。 动量传递是热量传递和质量传递的基础，同时动量传递和热量传递也是质量传递的基础，分离过程中非均相体系分离（机械分离）和均相体系的分离间的关系；在下册均相体系分离技术内容中，以相界面积为主线贯穿整个学习环节，强调相分散/相分离的矛盾是传质设备的主要矛盾。 （1）了解单元操作过程的基本原理； （2）能够进行单元操作过程的工艺计算； （3）对单元操作设备进行设计和核算。 2、任务 三、基本研究方法 具体知识 (Knowledge, what, how) 典型单元过程的原理、工艺计算和设备 分析处理问题的能力与方法 (Ability, why) 立即可以用来解决实际问题（Basic methods in analyzing existing） 自学其它知识,比如其它分离方法(电泳,膜分离等) （separation processes） 创造新知识（creating new） 三、基本研究方法 3、基本研究方法： 经验公式法：建立在实验基础上。通过实验直接测得各变量间的关系，得出经验公式。这种方法数学公式较简单，但适用范围窄，没有理论依据。 数学模拟法：对过程的实质有了一定的了解，经过理论分析和数学推导，初步建立数学模型。然后通过实验确定待定参数，得到半经验的定量模型。这种方法是半经验的，但一定程度上反映了过程的实质，适用范围较广。 三、基本研究方法（怎么学？） 4、基本研究工具： 物料衡算 能量衡算 相平衡关系 过程速率 三、基本研究方法 在炼油和石化当中，经常会遇到系统处于多相状态。如气液两相共存。当两相接触时，在相与相间会发生物质交换，直到达到平衡状态。这时各相的组成一般是不相等的。我们用xi表示液相组成，yi表示气相组成。我们正是利用这种平衡组成的差别来进行混合物的分离。 相平衡关系 指单位时间通过某一指定面积的物质量或热量。主要决定过程设备的尺寸。 过程速率 1、课堂讲授 （思路和概念为主） 2 、预习、复习与练习 3 、课外阅读(英文, 杂志, 其它教材, 习题) 4 、答