【茶史茶趣】茶人三部曲之三3:筑草为城.pdf

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茶人三部曲之三 筑草为城 王旭烽 第一章 燕子衔将春色去,纱窗几阵黄梅雨。 昨夜一场大雨,今日阳光明媚,但翁家山老革命、老贫农小撮着的孙女翁采茶依旧 坐在窗口伤感。天光从窗外射人,打在她的不抹油也发光的刘海上,她的眼睛经过三代 人的优化组合,已经不再那么鼓暴,凝视春天时虽然依旧残留着曾祖父的些许呆滞,但 憨厚的嘴角一咧,结实的白牙一露,她自己就从祖先的外壳中彻底弹出,她就会像窗外 蓬勃的一团新茶,四处飞溅活力。况且她既不是刚暴出来的米粒般的新芽,也不是绿枝 成阴的老叶,她就是那种清明前后一芽一叶状如雀舌的优质龙井,闻一闻,喷喷香。 小撮着在堂前一角的门背后,忙着藏茶前的事情,手里捧着石灰袋,一边怨她: 发什么呆?也不晓得帮我一把。 采茶把手衬在方方的额下,很不敬地说:你自己晓得! 小撮着把口大肚小的龙井坛一推,生气地盯着孙女,这时候祖孙两个的表情便因为 血缘关系而奇异地相像。采茶是在他身边一手拉扯大的,最近刚刚到了城里湖滨路招待 所烧锅炉冲开水,户口还在乡下呢,就开始人五人六了。小撮着很不满,威严地咳了一 声,说:人都要到了,你心思还没有收回来。 还说他们怎么好,也不看看现在几点钟!孙女回过头来,看一眼八仙桌上的自 鸣钟。土改后杭家送给小撮着的这口台钟,此时已经中午十二点,但杭家人说好十点就 要到的。小撮着懊恼地看看一桌凉菜,又盯着孙女,他越来越说不过她了,虽然他也知 道,今天是相亲,杭家不该迟到。 给你留点时间还不好?来装石灰袋!小撮着想不出用什么话来解释杭家的这一 重大失误,只好转移话题。采茶懒洋洋地走到爷爷的身边,开始帮着干活。 活儿并不多,一只龙井坛,高不过半米,胖着肚子,贮十三斤的茶,还得夹四斤生 石灰。小撮着家多年都没有那么些茶了,自家自留地里能采几斤?今年招招刮刮,收了 五六斤,还不敢让队里发现。国家规定得严,邮寄不得超过一斤,送人不得超过两斤, 每个人只能留下私茶半斤到一斤。小撮着虽是老革命,却是脱了党的;虽是老贫农,却 是和城里资本家牵丝攀藤的。所以他躲在门背后,不想让队里发现他的能装十三斤茶的 龙井坛——他千方百计弄来的茶,也只能装满一半,但左邻右舍连这半坛都装不满呢, 有些干脆把茶坛都扔到屋外院角里去了。你想,茶都没有,还要什么茶坛? 小撮着的这只茶坛,就是从院后捡回来的,所以要好好地烘坛。这活儿小撮着在忘 忧茶庄做了几十年。解甲归田后,给队里干活,大锅饭,手艺粗了。今日便技痒, 下了一番心思,要把它给重新细 回来。 他让采茶往纸袋里装生石灰,再用布袋套上。茶叶事先已用两层的牛皮纸包了,一 斤一包,放在旁边矮桌上。然后,他开始了第三遍烘坛。 龙井茶的烘坛,先得两样东西,一只铅丝吊篮,盛了烧红的炭,用了三根铅丝挂到 坛底,烘十来分钟,取出;然后冷却,再来一次,凡三遍。小撮着为了这五六斤茶,就 忙上忙下忙了一上午。他是成心想把第三次烘坛留给杭家的,他知道今日杭嘉和必带着 侄甥孙辈来,就想创造一个热烈的怀旧的氛围,在七手八脚和七嘴八舌中,把儿孙们的 事情给定了。 现在茶坛已冷过两遍,人影未见。眼见茶坛火气已尽,再不烘坛,就要前功尽弃了。 他只得重新拨亮炭火,心里纳闷:东家杭嘉和一向就是个守时之人,他常用茶圣陆羽的 人品来作例证,说:与人为信,虽冰雪千里,虎狼当道,不想也。这个惩字,东家 是专门作了解释,就是耽误的意思。今日却惩 了,想来必是有原因吧。 祖孙两个,各想各的。那个已经在城里招待所当临时工的采茶,对爷爷的举动不那 么以为然——烘坛三遍,空佬佬,犯得着? 采茶姑娘翁采茶有她的苦恼:一是想有城市户口而不能;二是招待所的小姐妹给介 绍了一个对象,爷爷不但不同意,还要把城里寄草姑婆的儿子杭布朗配给她。这个杭布 朗,又不像得茶、得放他们,从小就熟的。她从来就没有见过他,只晓得这个人一直在 云南少数民族干爹那里的大森林里生活,二十出头才回杭州,工作也没有的。现在暂时 在煤球店里铲煤灰,和她在招待所里烧锅炉冲开水有什么区别?爷爷把他说得千好万 好,又有城市户口,又是世交,人又登样。总之配给他,天造地设。 她就赶到梅家坞,奶奶本来就是那里人,父亲又是那里的招赘女婿,一家人都在那 里落户,只把她留给了翁家山的爷爷。现在是要办终身大事了,父母管不管!父母当然 是管的,他们听了这门亲事,倒也轻松,说:寄草姑婆家有个小院子,嫁到城里去, 那有多少好!你爷爷错就错在土改前头回了家,贫农倒是变了个

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