GB/T 18798.1-2002固态速溶茶　取样.pdf

GB/T18798.1-2002 前 言 本标准等效采用ISO7516:1984《固态速溶茶— 取样》。本标准针对我国固态速溶茶生产和品质 检验的实际情况，对ISO7516:1984中的取样要求和取样方法等内容做了调整。调整内容为: 1.取样要求中取样工作需由买方和/或卖方指定的人员担任或将在买方或买方代表和卖方或卖方 代表在场时进行的条款，在本标准中未做规定。 2.取样方法中有关原始样品的抽取，根据生产和大小包装的不同有四种取样方法，本标准将四种 取样方法合并成较大包装(净含量大于1kg)和较小包装(净含量小于或等于1kg)两种取样方法。 本标准由中华全国供销合作总社提出。 本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口。 本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院。 本标准主要起草人:翁昆、杨士新、袁和明。 本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释。 Gs/T18798.1--2002 ISO前言 ISO(国际标准化组织)是一个各国标准化组织机构((ISO成员团体)的国际性联盟。通常制定国际 标准的工作是由ISO技术委员会承担，每个成员团体如有兴趣，都有权成为该项目委员会的代表，与 IS()有联系的官方或非官方的国际标准组织也参与工作。ISO与国际电工委员会(IEC)在电工标准文件 紧密合作。 技术委员会所采纳的国际标准草案提交各成员团体表决，国际标准的出版必须取得不少于成员团 体75%的赞成票。 国际标准ISO7516是由ISO/TC34农产品技术委员会制定的。 中华 人 民共和 国国家标 准 GB/T18798.1-2002 固态速溶茶 取样 eqvISO7516:1984 Instantteainsolidform-Sampling 1 范围 本标准规定了以“批”为单位，从各种包装规格(容器)中抽取有代表性固态速溶茶样品的方法。 本标准适用于各种固态速溶茶的取样。 2 引用标准 下列标准所包含的条文，通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时，所示版本均 为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准必威体育精装版版本的可能性。 GB/T8302-1987 茶 取样 3 定义 本标准采用GB/T8302中的定义。 4 取样要求 4 1 取样应在室内进行，室内应清洁、干燥。样品、取样用具、样品容器等都不得受到环境污染。 4 2 . 取样用具和样品容器应清洁、干燥、无气味，样品容器应密闭性良好。 4 3 . 在取样过程中，包括从基本样品到试验样品的缩分过程中，应防止样品原有品质的改变。 5 取样工具和容器 5.1 开箱工具。 5.2 取样勺。 5.3 样品容器(如用聚乙烯或用聚乙烯复合的塑料袋，应随带封口机)。 6 取样方法 6.1 取样件数 2一10件，取样2件; 11--25件，取样3件; 26^100件，取样5件; 101一300件，取样 7件; 301件以上，每增加100件(不足100件按100件计)，增取1件。 1000件以上，每增加500件(不足500件按500件计)，增取1件。 6.2 取样步骤 包装件(箱)的取样，采用顺序取样方法。具体步骤为:设一批包装件(箱)数量为N，欲取样件(箱) 中华人民共和国国家质f监督检验检疫总局2002-07-25批准 2003-02-01实施 GB/T18798.1一2002 数为n,N/n=r(如果N/n不是整数，便取r值的整数部分);取样时可从任一包装件(箱)开始，每隔(r -1)件取一件，直至全部取出为止。 6.2.1 原始样品 6.2-1.1 较大包装件(箱)(净含量大于1kg)的取样步骤:打开被抽包装件(箱)的外、内包装，迅速用 取样勺取得样品(一般不少于200g)并放人样品容器内，然后迅速