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厨房电器市场消费行为调查报告 调研项目：厨房电器市场消费情况 调研公司：高丽国际家居港 调研时间：2012年10月12日 地 点: 盐城 班级:展示1011 姓名:许 婷 婷 学号 目录 前言………………………………………………………………...3 调查主体分析……………………………………………………..3 影响需求的因素……………………………………………….….3 厨房电器调查结果分析综述……………………………………..4 厨房电器消费行为调研结果展示及分析………………………..4 未来发展预测……………………………………………….….....5 前言 “低碳经济”既是中国经济新的起飞点，又是消费者以及厂家关注的实际需求。围绕方太、美的、海尔、华帝、万家乐、万和、老板、德意、帅康、格兰仕、飞利浦、九阳等知名厨房电器品牌，剖析上述企业围绕“节能”与“环保”，在技术革新与市场创新等方面作出的成绩，并客观展示了相关核心企业迎合市场需求、在节能与环保方面所展开的技术研发与市场拓展成就。 为了使消费者对厨房电器行业当前整体市场状况、品牌格局变化，以及各个厨房电器品牌在“节能”、“低碳”技术上的研发和应用有一个更清晰的了解，同时使厨房电器生产厂商对行业运行情况及消费者的核心消费诉求产生一个整体的认识，我们针对厨房电器行业发起了本次市场消费行为调查活动。 调查主体分析: 目前，厨卫器具市场的竞争不断加剧。其竞争不仅表现在各生产厂家、各品牌之间也表现在各商场之间。尽管厨卫器具生产厂家众多，品牌少则几十个，多则数百个，但销售总是相对集中在少数几个名牌上。如上海市场热水器中的林内、水仙能率、申花、樱花、海尔、水鸭、松下、华帝等脱排油烟机中的帅康、樱花、方太、浪木、驰球、林内、华帝、松下等燃气灶具中的海华、蓝宝石、林内、樱花、英雄、松下、华帝、厨星等消毒柜中的海尔、山口等。浴霸中的VEC，水龙头中的祥生、紫月亮、名流等这些品牌的销售十分集中。 研究结果还表明虽然经营厨卫器具的商场数不胜数但专业大商场、名店明显占优势。原因在于一方面大店、名店、专业店经营品牌规格齐全,便于消费者挑选另一方面，其服务周到，店誉好，，因而深得消费者信赖。虽然部分消费者习惯于节庆期间购物,但由于使用上通常不存在季节性,使得厨卫器具的销售带有较弱的季节性。由于市场竞争的加剧，许多厨卫器具生产、经营厂家纷纷让利促销，降低了厨卫器具的价格。但另一方面由于厨卫器具生产迅速发展，产品规格档次不断提高，新产品层出不穷，使其单件平均价格呈上升趋势。厂家除在质量和服务上下功夫外还积极争取国际认证为参与国际市场竞争取得通行证。如林内已在燃气器具行业中率先通过了ISO9001国际质量体系认证水仙能率正在积极申办ISO9002国际质量体系认证。与此同时，厨卫器具需求不断升级。目前，脱排油烟机、燃气灶具、电饭煲、微波炉等传统厨卫器具推陈出新速度加快洗碗机、消毒柜等新兴厨卫器具也逐步进入居民家庭。 影响需求的因素： 根据市场分析，影响厨卫器具消费的主要因素有以下几方面：收入水平。通过全国各省市城镇居民人均可支配收入、人均消费性支出水平与厨卫器具拥有率对比发现广东、上海、北京等居民收入较高的地区厨卫器具拥有率相对也较高。对表中数据作数理统计分析发现各地区居民收入与厨卫器具拥有水平中度正相关。若按收入水平对全国城镇居民家庭进行分组最低收入、低收入、中等偏下、中等收入、中等偏上、高收入、最高收入,并对有关数据作统计分析,可发现收入水平与各种厨卫器具拥有水平高度正相关。消费观念，随着生活水平的提高以及对外交往的增加消费者尤其是青年、中年消费者和消费观念不断更新。人们开始追求简便、舒适、快捷的生活方式。因而提高生活质量、减轻家务劳动、享受美好生活成为众多消费者的追求。消费政策，当前，我国的消费政策正从以前的抑制消费转变成刺激消费。有关方面开展的消费信贷就是刺激消费的一个重大举措这将对消费品市场产生重要的影响。厨卫器具的价格弹性也较大。由于市场竞争的作用，厨卫器具的价格不断降低，处于低谷的厨卫器具价格对消费有一定的刺激作用，为顾客从容选购创造了一个宽松的环境，对新用户的扩大和老用户的更新有一定的促进作用。 厨房电器调查结果分析综述 ： 一、绿色低碳已经成为消费者关注热点。 二、厨房大家电仍以烟灶消为主洗碗机及净水设备有待普及。 三、厨房小家电产品中豆浆机、微波炉增长迅速烤箱及电饼铛等产品拥有率低。 四、整体厨房成