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中餐厅项目可行性研究报告 编制单位：河南深励海智企业管理咨询有限公司 第一部分 中餐厅项目总论 　　总论作为可行性研究报告的首要部分，要综合叙述研究报告中各部分的主要问题和研究结论，并对项目的可行与否提出最终建议，为可行性研究的审批提供方便。 　　一、中餐厅项目背景 　　（一）项目名称 　　（二）项目的承办单位 　　（三）承担可行性研究工作的单位情况 　　（四）项目的主管部门 　　（五）项目建设内容、规模、目标 　　（六）项目建设地点 　　二、项目可行性研究主要结论 　　在可行性研究中，对项目的产品销售、原料供应、政策保障、技术方案、资金总额筹措、项目的财务效益和国民经济、社会效益等重大问题，都应得出明确的结论，主要包括： 　　（一）项目产品市场前景 　　（二）项目原料供应问题 　　（三）项目政策保障问题 　　（四）项目资金保障问题 　　（五）项目组织保障问题 　　（六）项目技术保障问题 　　（七）项目人力保障问题 　　（八）项目风险控制问题 　　（九）项目财务效益结论 　　（十）项目社会效益结论 　　（十一）项目可行性综合评价 　　三、主要技术经济指标表 　　在总论部分中，可将研究报告中各部分的主要技术经济指标汇总，列出主要技术经济指标表，使审批和决策者对项目作全貌了解。 　　四、存在问题及建议 　　对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。 　　第二部分 中餐厅项目建设背景、必要性、可行性 　　这一部分主要应说明项目发起的背景、投资的必要性、投资理由及项目开展的支撑性条件等等。 　　一、中餐厅项目建设背景 　　（一）国家或行业发展规划 　　（二）项目发起人以及发起缘由 　　（三）…… 　　二、中餐厅项目建设必要性 　　（一）…… 　　（二）…… 　　（三）…… 　　（四）…… 　　三、中餐厅项目建设可行性 　　（一）经济可行性 　　（二）政策可行性 　　（三）技术可行性 　　（四）模式可行性 　　（五）组织和人力资源可行性 　　第三部分 中餐厅项目产品市场分析 　　一、中餐厅项目产品市场调查 　　（一）中餐厅项目产品国际市场调查 　　（二）中餐厅项目产品国内市场调查 　　（三）中餐厅项目产品价格调查 　　（四）中餐厅项目产品上游原料市场调查 　　（五）中餐厅项目产品下游消费市场调查 　　（六）中餐厅项目产品市场竞争调查 　　二、中餐厅项目产品市场预测 　　（一）中餐厅项目产品国际市场预测 　　（二）中餐厅项目产品国内市场预测 　　（三）中餐厅项目产品价格预测 　　（四）中餐厅项目产品上游原料市场预测 　　（五）中餐厅项目产品下游消费市场预测 　　（六）中餐厅项目发展前景综述 　　第四部分 中餐厅项目产品规划方案 　　相关阅读：咖啡店项目建议书 　　一、中餐厅项目产品产能规划方案 　　二、中餐厅项目产品工艺规划方案 　　（一）工艺设备选型 　　（二）工艺说明 　　（三）工艺流程 　　三、中餐厅项目产品营销规划方案 　　（一）营销战略规划 　　（二）营销模式 　　在商品经济环境中，企业要根据市场情况，制定合格的销售模式，争取扩大市场份额，稳定 　　销售价格，提高产品竞争能力。因此，在可行性研究报告中，要对市场营销模式进行详细研究。 　　1、投资者分成 　　2、企业自销 　　3、国家部分收购 　　4、经销人代销及代销人情况分析 　　（三）促销策略 　　…… 　　第五部分　中餐厅项目建设地与土建总规 　　一、中餐厅项目建设地 　　（一）中餐厅项目建设地地理位置 　　（二）中餐厅项目建设地自然情况 　　（三）中餐厅项目建设地资源情况 　　（四）中餐厅项目建设地经济情况 　　（五）中餐厅项目建设地人口情况 　　二、中餐厅项目土建总规 　　（一）项目厂址及厂房建设 　　1、厂址 　　2、厂房建设内容 　　3、厂房建设造价 　　（二）土建总图布置 　　1、平面布置。列出项目主要单项工程的名称、生产能力、占地面积、外形尺寸、流程顺序和布置方案。 　　2、竖向布置 　　（1）场址地形条件 　　（2）竖向布置方案 　　（3）场地标高及土石方工程量 　　3、技术改造项目原有建、构筑物利用情况 　　4、总平面布置图（技术改造项目应标明新建和原有以及拆除的建、构筑物的位置） 　　5、总平面布置主要指标表 　　（三）场内外运输 　　1、场外运输量及运输方式 　　2、场内运输量及运输方式 　　3、场内运输设施及设备 　　（四）项目土建及配套工程 　　1、项目占地 　　2、项目土建及配套工程内容 　　（五）项目土建及配套工程造价 　　（六）项目其他辅助工程 　　1、供水工程 　　2、供电工程 　　3、供暖工程 　　4、通信工程 　　5、其他 　　第六部分 中餐厅项目环保、节能与劳动安全方案 　　一、中餐厅项目环