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牛板筋火锅的鼻祖
牛板筋火锅的鼻祖
#不吃不行的北京N大创意火锅#第二家:【独道牛板筋火锅】。
这家牛板筋火锅,可谓北京牛板筋火锅中的鼻祖,你看到的其他同类火锅,诸如风林火山私家牛板筋火锅都是后来者。更有北新桥的一家叫“聊斋”的牛板筋火锅,已经销声匿迹了。后来者没有居上。反而鼻祖越开越火,火到您不预订,可能不让您吃的地步。夏天又开了家分店,一直排大队。。
这店开在一个挺偏的地方,非常不起眼的小平房,但是里头藏着的东西确是京城数一,都甭数二。牛板筋做火锅主涮料还是挺新鲜的,至少这家之前听过者甚少。这里的牛板筋很嫩,容易嚼,又入味儿。里边还有一堆牛肉。怕嚼不动,怕塞牙的朋友们,顾虑纯属多余了。物美价廉量大,味道棒,这是当今经济下滑的时代最需要的餐厅定位。。
地址:地安门内大街黄化门街41号、宽街大取灯胡同2号。
爱乐活美食川菜火锅。
牛板筋火锅
就这么一个小店
诱人吗?
看着牙都酸了
爱乐活——有态度、正能量的品质生活社区。
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