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10 羧酸

第十章 羧酸和取代羧酸 第十章 羧酸和取代羧酸 羧酸的结构、分类和命名; 羧酸的物理性质; 羧酸的主要反应和制法; 取代羧酸的性质。 第一节 羧酸 羧酸(Carboxylic acid)是一类具有酸性的有机化合 一、羧酸的结构、分类和命名 物,它们都含有官能团——羧基(-COOH )。 (1) 羧酸的结构 羧基是由羰基和羟基组合而成的。 羧酸在结构上可以看成烃分子中氢原子被羧基取代 · 后的衍生物,通式为:R-COOH或Ar-COOH 。 2 sp 杂化 O O · 羧酸是分子中含有羧基(carboxyl)的化合物。 · · R C R C O H · · 羧酸的结构通式: O H p- π共轭 O O R C OH Ar C OH 由于p- π共轭,使羧基中的羟基氧原子上的电子云向羰基 移动,氧氢键的电子云更靠近氧原子,增强了氧氢键的极 性,有利于氢原子的离解,使羧基具有酸性。 (2) 羧酸的分类 羧酸酸性的强弱取决于电离后所形成的羧酸根负离 根据和羧基相连的烃基种类,可分为: O O 子的相对稳定性。 脂肪族羧酸、芳香族羧酸: R C OH Ar C OH 根据和羧基相连的烃基饱和程度不同,可分为: O O O O

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