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品質管理 Chap 1.品質觀念導入 台大生機系 方煒 1 前言 • 1945日本是二次世界大戰之戰敗國，在面臨 原物料及生產設備、生產技術等嚴重短缺的情 況下，展開戰後復建工作 • 1980 在短短三、四十年內，日本的工業竟然 能重新站起來，甚至把美國引以為傲的產業 (如：汽車業、電子產業、電視、音響等產業 ) 逐一打敗，而成為全球新的經濟強國，其成功 的秘訣為何？ • 1980, NBC 製作一電視專輯探討此主題，其 題目是： 〝 日本能，我們為什麼不能? 〞 2 何謂品質 第一要項 : 品質的定義 品質就是符合內外部顧客的需求– customer loyalty 第二要項 :品質就是預防 與品質制度(系統)的建立有關– 流程管理 第三要項 : 執行的標準 建立執行標準 – 6 sigma 第四要項 : 品質的量度 KPI –顧客滿意度, 品質成本 3 品質座標 優 良 服務品質 差 勁 差勁 產品品質 優良 4 品質成本 ‧第一階段：由工廠沒有經過任何檢驗過程直接 送到顧客手中，只有在顧客抱怨時才採取對 策，我們稱為 外部失敗成本 。 ‧第二階段：為了減少顧客抱怨，工廠在出貨前 加以檢驗而在廠內發生鑑定成本與內部 失敗成本 。 ‧第三階段：考慮在內部失敗成本發生前加以預 預防成本 以降低鑑定成本與內部失 防，增加 敗成本。 5 休華特(Walter A. Shewhart) 休華特循環 戴明循環 Shewhart Cycle Deming Cycle 管理的基本要素： 「好的品質和品質控管， 「標準化」與「回饋」 要以顧客的需求做參考。 展開為： Plan 計畫）( Do (執行) 改善 Kaizen Check (檢查 ) Action (改善行動) 循環預防系統 check-improvement-analysis 6 戴明(W.Edwards Deming) 十四點管理原則(1) 1.創造一個改善產品與服務一致的目的。 2.採用新觀念。 3.停止靠檢驗來達成品質。 4.廢除最低標準制度— 以最低總成本為依歸，每項物 料以單一供應商為原則，建立彼此間的長期關係。 5.經常不斷地改善生產與服務系統，以提升品質與生 產力，成本因而不斷地降低。 6.建立在職訓練系統。 7