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薄酒莱区隆河河谷区勃根地区罗瓦尔河区波尔多区阿尔萨斯区香槟区
* 體驗當季的紅酒文化 嶺東科技大學觀光系陳國明 薄酒萊區 隆河河谷區 勃根地區 羅瓦爾河區 波爾多區 阿爾薩斯區 香檳區 干邑區 普羅旺斯 亞瑪邑區 科西嘉島 巴黎 認 識 法 國葡 萄 酒 產 區 法國東方中部的一區, 呈南北長條狀,北至Dijon (迪戎),南至Lyon(里昂) 地理位置:Burgundy 最南方 主要品種:Gamay 特色: 1.紅酒以100% Gamay生產 2.口感清淡,濃郁果香,單寧少 ,適年輕時飲用 3.依土壤可分南北兩區 南:石灰岩,口感柔順、清淡 北:火成岩,口感濃郁、緊密 Beaujolais Nouveau: 1.每年11月的第三個星期四上市 2.二氧化碳碳浸法,濃郁果香、清淡爽口,適冷藏飲用 *
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