低盐对菊黄东方鲀幼鱼生长、存活、耗氧、鳃 Na+K+-ATP 酶以及肝抗氧化酶的影响.pdf

动物学杂志 Chinese Journal of Zoology 2015, 50(3): 415 ~ 425 低盐对菊黄东方鲀幼鱼生长、存活、耗氧、 鳃 Na+ + /K -ATP 酶以及肝抗氧化酶的影响 施永海 张根玉 刘建忠 张海明 刘永士 上海市水产研究所 上海市水产技术推广站 上海 200433 摘要：通过探讨低盐（盐度为0、1.7、5、10、15 和 20 ）对菊黄东方鲀（Takifugu flavidus）幼鱼生长、 存活、耗氧、鳃 Na+ + /K -ATP 酶以及肝抗氧化酶的影响，研究了菊黄东方鲀幼鱼对低盐的适应性。结果 显示，菊黄东方鲀幼鱼在盐度 0 组实验 3 周后全部死亡；盐度 1.7 组实验 6 周幼鱼大量死亡，最后成 活率相当低，仅 17.33%；盐度 5、10、15 和 20 组的幼鱼在整个实验中没有出现死亡现象。全长特定 生长率在盐度 1.7 ~ 20 组之间没有显著差异。体重特定生长率，1.7 盐度组比其他盐度组显著低（P 0.05 ），5 ~ 20 盐度组之间没有显著差异（P 0.05 ）。最高的全长特定生长率和最高的体重特定生长 率均出现在 10 盐度组。前 6 周的饵料系数在盐度 1.7 ~ 20 组之间没有显著差异，但最高（1.27）和最 低（1.17）的饵料系数分别出现在 1.7 和 10 盐度组，总饵料系数在 5 ~ 20 盐度组之间没有显著差异。 幼鱼的耗氧率在 5 ~ 20 盐度组之间没有显著差异，但最低的耗氧率出现在 10 盐度组。最低的鳃 + + Na /K -ATP 酶（NKA ）活性出现在 10 盐度组，5 ~ 20 盐度与 NKA 活性的关系可以用二次函数来拟合 2 2 （y = 0.083 2 x ﹣2.125 2 x + 20.915 ，r = 0.977 9 ），由此得到理论上最低NKA 活性值出现在盐度 12.77。 肝超氧化物歧化酶（SOD ）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-PX ）活性在盐度 1.7 ~ 20 组之间均无显著差 异，而 10 和 15 盐度组的过氧化氢酶（CAT ）活性比 1.7 和 20 盐度组的显著低（P 0.05 ），1.7 ~ 20 盐度与 CAT 活性关系可以用二次函数来拟合（y = 0.257 7 x2 2 ﹣5.807 6 x + 87.357 ，r = 0.877 1 ），由此 得到理论上最低 CAT 活性值出现在盐度 11.27。研究结果表明，盐度 1.7 是菊黄东方鲀幼鱼的生存极限 低盐，盐度 5 以上已经能适合其存活和生长，盐度 10 ~ 15 是的菊黄东方鲀幼鱼的最适宜盐度范围，适 当降低盐度对菊黄东方鲀幼鱼的养殖生产是有利的。建议菊黄东方鲀幼鱼养殖盐度至少在 5 以上，最 好在 10 ~ 15 范围。 关键词：菊黄东方鲀；幼鱼；生长；耗氧；Na+ + /K -ATP酶；抗氧化酶 中图分类号：Q955 文献标识码：A 文章编号：0250-3263 （2015 ）03-415-11 Effects of Low Salinity on the Growth, Survival, Oxygen Consumption, + + Gill Na /K -ATPase, and Liver Antioxidase of Young Fish Tawny Puffer Takifugu flavidus