出境旅游领队实务课程标准.doc

PAGE PAGE 16 《出境旅游领队实务》课程标准 一、面向专业 《出境旅游领队实务》是旅游管理专业重要的专业核心课程之一。 二、课程定位 本门课程是一门具有较强综合性、实践性的专业课程。它着眼于旅游行业的需要以及旅游管理专业旅行社方向学生的未来职业发展方向，主要针对的岗位是出境旅游领队。 本课程着力让学生学习和了解主要旅游目的地国的历史文化、法规习俗；熟悉领队工作流程、熟悉境外主要旅游景区和景点，具有管理和服务出境旅游团队的能力；具有较好的语言沟通、组织协调、应变能力和独立处理突发事件的能力，让学生具备强烈的职业意识、灵活的应变思维、勤恳踏实的工作作风，为学生未来职业发展奠定坚实基础。 三、开设时间 第四学期 四、学分和学时 2学分 36学时 五、课程目标 (一)、 知识目标 1、了解领队工作规程、职责、纪律； 2、了解领队服务相关知识，包括主要目的地国的历史文化、法规习俗、主要景点知识；能熟悉和运用领队外语、日常国际接待礼仪和国际惯例；出入境、急救知识。 （二）、能力目标 1、掌握管理团队的技巧，包括领队工作方法、领队语言运用； 2、处理突发问题与事故的能力，包括对事故的预防能力、处理能力、对旅游者特殊要求及越轨言行的处理能力、对重点旅游者的接待和服务能力。 （三）、素质目标 1、具有爱国精神和良好的职业道德； 2、具有良好的知识储备。 六、课程内容设计 课程内容设计 计划总学时：36学时 情境编号 学习情境名称 情境描述 学时分配 1 ?出团前的准备 学生以4人为学习组，根据?出团前的准备任务要求制定分工与合作计划。完成以下项目： 1.接受、熟悉带团资料 2.召开行前说明会； 3.出团前的证件资料、工作辅助物品准备。 ?4 2 出入境服务 学生以4人为学习组，根据?出入境服务任务要求制定分工与合作计划。完成以下项目： 1．了解中国出入境的程序和规则； 2. 了解目的地国的海关、出入境规则； 3．飞行途中的服务、填写入境卡； 4．熟悉购物退税的程序。 ?6 3 带团期间的主要工作 学生以4人为学习组，根据?带团期间的主要工作要求制定分工与合作计划。完成以下项目： 先导案例，小组分析讨论、评价： 1.下榻酒店、用餐服务； 2.购物、观看演出服务； 3.与导游工作的配合; 4.行程结束、支付小费。 2 续表 4 交际沟通技能及突发事件处理 学生以4人为学习组，根据?交际沟通技能要求制定分工与合作计划。完成以下项目： 先导案例，小组分析讨论： 1．与导游的沟通； 2．与团队成员的沟通； 突发事件处理要求制定分工与合作计划 交通、人身伤害意外事故处理； 疾病处理； 游客走失、超期滞留处理； 游客证件遗失的处理。 4 5 各洲主要目的地国概况 学生以4人为学习组，根据“介绍某一主要目的地国概况”要求制定分工与合作计划。完成以下项目： 1．了解各大洲主要目的地国（地区）历史文化、风俗习惯； 2．能介绍主要目的地国（地区）主要景点。 10 6 领队英语应用 学生以4人为学习组，根据不同情境要求，制定分工与合作计划。完成以下项目： 机场环境中的英语常用对话； 通过海关时的英语常用对话； 飞机上的英语常用对话； 入住酒店英语常用对话； 行程中的英语常用对话。 10 七、教学环节设计 教学设计表1 课程 ?出境旅游领队实务 计划总学时： 36 学习情境1 ?出团前的准备 学时分配：4 学习目标 1.接受带团任务（熟悉出境旅游行程表各项内容、熟悉团队案卷、查验护照机票、团队人员情况分类、制作团队资料速查表）； 2.组织召开行前说明会（自我介绍、介绍目的地国的各注意事项、宣布境外住房名单、未出席人员的补救措施）； 3.出团前的证件资料及工作辅助物品准备 （证件机票、中国公民出国旅游团队名单表、行程表及境外接待旅行社的确认函、分房名单、境外联系人的联系方式）； （领队证、名片、队旗、小礼品、不干胶、资料书籍、手机及充电板、目的地国报警和旅游帮助电话、驻外使馆电话）。 学习任务 ?学生自由组合，分组制定针对接受带团任务、组织召开行前说明会、出团前的证件资料及工作辅助物品准备的工作计划。 续表 宏观教学法 任务教学法 学生必备基础 具备实际操作能力，ppt制作能力 教师必备基础 熟悉和了解各工作环节的要点，教学中能激发学生的学习兴趣，鼓励学生独立自主的学习，具有较好的任务教学法的组织与管理能力 教学媒体 计算机、投影仪、任务单、任务分配表、评价单、教学反馈单 学习步骤 阶段 工作过程 微观教学法 建议 学时 资讯 教师行为 ? 1 发放“出团前的准备”任务单，明确学习目标和工作内容 2 发放辅助资料、任务分配单、自查表、评价单等 3 讲解有关“出团前的准备”的基本知识，解答学生的有关提