青岛版小学科学五年级上册《蒸发》教学设计　.doc

《蒸发》教学设计 　 【教学目标】1、初步了解如何做对比实验；培养学生动手实验能力，会用实验的方法解决问题。2、观察蒸发现象、感受蒸发要从周围吸热；通过实验总结影响蒸发的因素。3、体验自主学习，自主发现，合作探究的乐趣。【教学重难点】知道蒸发现象及蒸发吸热，了解影响蒸发快慢的因素。【课前延伸】教师：制作课件，搜集资料，准备实验器材。学生：（1）用湿布在镜子上擦一下，观察镜子上的水有什么变化？（2）用棉纱将一只温度计的液泡包住，蘸上少许水，观察温度计温度的变化。（3）观察湿衣服是怎样变干的？要让湿衣服尽快的干你应该采取怎样的措施【教学过程】（课内探究）1、创设情景，导入新课教师做小实验：用抹布蘸水在黑板上写“水”让学生观察有什么变化？ 学生回答，教师根据学生的回答，引导学生说出水飞散到空气中看不见了，因为它变成了水蒸气。板书：??? 水?????????? 水蒸气师：今天老师写“好”字时用水太多，为了不影响同学们上课必须让水尽快的蒸发，我应该怎么办？学生回答：用嘴吹；用手摊开；用电吹风吹；用酒精灯烤师：这就是我们今天要探究的内容：蒸发、蒸发时有什么变化以及怎样加快蒸发。刚才同学们是从视觉上观察了蒸发，那么蒸发时还有什么变化？下面我设计了一个小实验一起探究一下。?????????????????????????????? 2、自主学习与合作探究学生自主体验活动。（课件出示活动内容：用手指蘸水，涂抹在胳膊上，仔细观察、感受。（1）你发现胳膊上的水有什么变化？（2）对着胳膊上的水轻轻吹一下，你有什么感觉？）学生独立完成活动，并回答以上两个问题，师：把水涂在胳膊上轻轻吹一下，水蒸发的同时胳膊会感觉到凉。为什么会感觉到凉呢？（教师停顿，等学生回答）我们可以借助温度计、酒精来探究这个问题。(课件出示活动内容：活动（二）取一支温度计，记录下此时的温度。然后把温度计的液泡蘸上酒精，观察温度计温度的变化，并记录数据。)记录次数?温度（℃ ）1（蘸酒精前）? 2 (从酒精中取出后）? 3 (从酒精中取出后）? 4 (从酒精中取出后）? 根据活动内容，小组分工合作，记录实验结果，讨论实验规律。师：同学们的实验已经完成，并记录了实验结果，请一个小组来汇报实验结果。师生根据实验数据得出温度下降的结论。师：仅凭一组实验数据就得出结论，是不准确的。因为科学不是偶然，至少要有三组数据，才能下结论。下面再请两组同学汇报结果。两组同学的实验结果依然表示温度是下降的。师：三组实验都证明了，液泡上的酒精蒸发时，温度是下降的。温度为什么会下降呢？生：因为酒精蒸发吸收了温度计液泡的热量。教师板书：?????????????? 蒸发????????? 水?????????? 水蒸气师：刚才我们通过实验证明了蒸发吸热，现在请同学说一下在日常生活中，你看到或感受到哪些蒸发吸热的事例？学生积极回答，教师及时点评。［评析］“蒸发吸热”是本节课的重点内容之一，蒸发吸热的探究活动，是学生在本节课的初步合作探究。实验利用温度计示数的变化直观的展示出蒸发吸热的本质。课本设计的是在温度计的液泡上蘸水来观察示数的变化，但是水的蒸发比较慢，使探究活动的时间变长，阻碍了下面难点的突破。所以教师把水改为蒸发快的酒精，缩短了探究时间，培养了孩子的实验创新能力，为实验教学目标的完成创造了条件。师：刚才同学们已经初步了解了蒸发及蒸发吸热，现在我们来解决第三个问题：怎样加快蒸发？教师再现课前设置的情景：让黑板上的水尽快蒸发的方法。教师板书：???? 吹??????????? 烤????????????? 摊开????????? 空气流动速度????? 温度?????????? 水的表面积师：现在猜想一下我们可以从哪几个方面加快水的蒸发？生：空气流动速度 、温度?? 、水的表面积师：我们不能都到黑板上来做实验，我们用胶头滴管在玻璃片上滴一滴水，想办法让这滴水蒸发变快？实验前我们要先明确实验目的，选择实验器材，设计实验步骤，找出实验注意事项。下面我们看着学案。教师根据学案内容安排学生小组合作完成实验准备。（因为实验比较多，教师控制每三组验证同一个因素）学生合作实验结束之后，教师让学生汇报实验结果。一组：我们向一滴水吹气，发现吹气的水滴比不吹气的水滴蒸发的快。二组：我们把一块玻璃片上滴上一滴水，在蒸发皿上滴等量的水用酒精灯加热，发现加热的蒸发快。三组：我们把一滴水在玻璃片上摊开，发现摊开的水滴比不摊开的蒸发快。教师在学生汇报完后引导学生说出蒸发快慢跟温度、空气流动的速度和液体的表面积有关。并随机板书:空气流动速度??? 温度?? 液体表面积［评析］液体蒸发快慢的探究是本节课的重点，又是难点。该实验既用到对比实验法又