旅游高等教育与旅游产业互动协同发展的实证研究[权威资料].doc

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旅游高等教育与旅游产业互动协同发展的实证研究 本文档格式为WORD,感谢你的阅读。   摘 要 长期以来,我国旅游高等教育人才培养“同质化”问题严重,对旅游产业发展总体贡献率偏低。在此背景下“江西省金牌讲解班”应运而生。它将旅游高等教育人才培养与旅游行业需求紧密贴合,通过大力实施人才培养改革的系统工程,进一步增强专业核心竞争力,以期为培养适应旅游产业需求的应用型、复合型高端旅游人才提供参考和借鉴。   关键词 江西省;金牌讲解班;旅游高等教育;同质化;协同发展    G718.5 A 1008-3219(2014)20-0005-04   一、总论   有数据表明,近年来,旅游专业毕业生初次在本行业内就业的人数比例一般在10%~20%之间,造成了旅游行业的低就业率;另一方面,旅游专业毕业生行业内就业又有着较高的流失率,两年后仍在旅游行业就业的不到20%[1]。   从全国范围来看,目前旅游高等教育同质化问题严重,“专业无特色,学生无特长,特色不鲜明”是其典型特征。旅游院校在人才培养结构、办学理念、教学模式、教学内容等方面还比较机械、保守,所培养的学生缺乏职业岗位所需要的技能和经验,成为制约旅游业持续发展和服务品质提升的重要因素。   究其原因,当前我国高等旅游院校虽已呈现多元化的发展趋势,但其走的是一条“外延式”而非“内涵式”的发展道路[2]。在经历了上世纪末和本世纪初扩张式、规模化发展以后,我国旅游高等教育进入了发展空间狭窄、停滞不前的瓶颈期。过快的发展速度不可避免地带来了诸多问题,如办学目标不明确、定位不准,本、专科人才培养趋同;“双师型”师资力量严重匮乏,课程内容陈旧落后,实践教学体系构建欠科学等,以致旅游高等教育未能体现旅游业的综合性要求,培养的人才在知识结构、能力结构方面难以适应现代旅游行业相关岗位的任职要求。   二、“江西省金牌讲解班”的旅游高等教育实践   (一)成立背景   江西省是旅游资源大省,丰富的生态旅游和红色旅游资源,优越的区位条件为旅游业的发展提供了良好的条件。“十二五”时期是江西旅游产业全面转型升级,形成完善的旅游产业体系,顺利实现建设旅游产业强省宏伟战略目标的重要时期。但与其不相对称的是江西旅游高等教育的办学现状。江西省旅游专业人才培养滞后,人才数量和质量远远不能满足江西旅游业高速发展的要求,出现了旅游人才培养与市场脱节、旅游人才建设与行业发展不适应、旅游人才培养滞后于企业需求等问题。   为了破解旅游高等教育发展难题,使之能与发展势头强劲的旅游产业相适应,并促进旅游教育和旅游产业之间良好地互动协同发展,2012年9月,全国首创的旅游管理专业综合改革试点项目――“江西省金牌讲解班”应运而生。作为政、校、企、研协同创新的产物,“江西省金牌讲解班”的目标是成为“立足江西,面向区域,辐射全国”的高等学校专业综合改革的“试验田”。   (二)人才培养“六大改革”   1.选拔方式改革   旅游行业属于服务业,有其自身特有的行业标准和人才要求。唯有把好“入口关”,才能保证学生今后的“出口”。“江西省金牌讲解班”的选拔考核紧紧围绕旅游管理高端应用型人才评价总体要求,着重考察学生的综合素质和职业核心能力,采取专业笔试(中英并举)、口语测试和综合素质测试“三位一体,择优选拔”的方式,对应试学生的语言水平、才艺特长、形象气质、职业能力等综合素质,以及理想目标、思维反应、心理个性等方面,严谨、客观、全面地进行考评。经过层层遴选,33名学生脱颖而出,组成首届“江西省金牌讲解班”。他们分别来自于8个不同的本科专业,形象气质佳,表达能力强,英语水平好,综合素质优。前期不同的专业背景可使他们更好地融汇各专业优势,相互取长补短,彼此学习,共同进步。“江西省金牌讲解班”的选拔模式突破了固有的专业界限,注重学生综合素质,开辟了旅游高等教育跨专业、跨学科选拔的新路径。   2.人才培养模式改革   以提高人才培养质量为核心的高等学校人才培养模式改革,必须遵循教育的外部关系规律与教育的内部关系规律[3]。人才培养方案是高等院校实施人才培养工作的根本性指导文件,是组织教育教学过程、进行教学改革的主要依据。为了推动“江西省金牌讲解班”人才培养工作的科学化和合理化,学校本着“三贴近”(贴近企业,贴近行业,贴近人才需求)的宗旨,不断凝练专业特色,修订人才培养方案,使其能更加符合新时期人才培养模式改革的要求和定位。   新的人才培养方案主要具有以下特色:通过课程体系改革,满足人才培养需要,实现综合素质、专业能力、职业方向“三位一体”的改革思路;突出现代教育理念,实现旅游管理理论与实践教学并重

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