安全知识竞赛2教学教材.ppt

电子信息工程学院;; 1、火灾中引起人员大量伤亡的主要原因是( ) A 、相互挤压致死 ???? ? B 、吸入烟气窒息死亡 ??? ? C 、被火烧死 2、物质在空气中发生缓慢氧化和燃烧的共同点是( )。 A 、放出热量??? ? B 、发光??? ? C 、达到着火点??? 3、灭火器的压力表指针指在(? )位置时，压力为正常。 A红区?? ????B黄区??? ??C绿区 ;4 有些材质的容器长时间与食品直接接触后，会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是（ ）。A．陶瓷制品容器B．玻璃制品容器C．铝制品容器 5 点燃的蚊香应放在（　　）。 A、窗口　　B、桌子上　　C、地板砖上 6 国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、（?）以及食品中的有害因素进行监测。A．食品污染B．食品营养成分C．食品添加剂 ;7 在野外遇到雷雨时，不容易出现危险的做法是（　 　）。 A、躲在大树下 B、双腿并拢，蹲下身子　 　 C、站在原地不动 8 救护溺水者不恰当的方法是（????） A 、 携带救生圈、木板等漂浮物去救人 ? B 、 在岸边用长竹竿扔向落水者? C 、让被落水者的同学紧紧抱住，游向岸边 9 一明星为某食品产品作广告代言，该广告被认定为虚假广告，由此对消费者造成的损失，该明星应承担的责任是（ ）。 A 、共同责任 B 、连带责任 C 、刑事责任 ;10、在宇宙飞船上划燃火柴，火焰会立即熄灭，这是因为( )。 A 、氧气不够????????????????????? B 、在失重的情况下空气不对流 C 、火柴潮湿，不易燃烧??????????? 11、如果因电器引起火灾，在许可的情况下，你必须首先? ( )  A 、找寻适合的灭火器扑救?? ? B 、将有开关的电源关掉 ???C 、大声呼叫 12、火场中防止烟气危害最简单的方法是( )。 A 、跳楼或窗口逃生?? ???B 、大声呼叫? C 、用毛巾或衣服捂住口鼻低姿势沿疏散通道 ;13、在上体育时脚不慎扭伤，下列做法最好的是（）。 A、马上用热水袋热敷　 B、马上揉搓患处　 　 C、马上用冷水浸泡 14、家中电视机着火了，下更做法错误（）。 A、??速切断电源　　 B、用灭火器对准荧光屏灭火　　 C、用水把火灭掉 15 人们吃了（），会引起食物中毒。 A、韭菜　　　 B、小白菜　　　 C、已发芽的土豆;16 冬天常用（）洗脸、洗手、洗脚，有助于提高身体的抗寒能力。 A、热水　　　B、冷水 C 、温水 17、可以用水扑灭的火灾是下列( )物质。 A油类起火? B酒精起火 C电器起火? D棉被起火。 18 在预防饮食安全方面做的不妥当的是（ ） A、购买和食用定型包装食品时，要查看有无生产日期，保质期、生产单位 B、餐具要卫生，要有自己的专用餐具 C、在外就餐时，选择较为便宜的无证无照的“路边摊”;22、经过一个有信号灯的铁路道口时应该（ ） A.直接从铁路上穿过去 B.看看左右没火车就快速走过去 C.在准许通过的信号灯亮时通过 23 地铁到站或启动时要留意听清＿＿＿，以免造成提前下车或过站。（ ） A．别人说话 B．收音机 C．广播 24、当地震发生时你在户外应怎样避震，下列说法错误的是( ? ) A、就近选择宽地?????B、赶快返回室内??? C、迅速离开高大危险物???????????????? D、避开过街桥、立交桥 ;25 下列关于鸡蛋的食用方法，正确的是（ ）。 A．鸡蛋生吃可以获得最佳营养，最好生吃 B．开水冲鸡蛋食用最有利于营养吸收 C．鸡蛋一定要熟吃 26 食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答，导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是（ ）。 A．纤维素 B．维生素 C．蛋白质 27 微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品，以下餐具可在微波炉加热的是（ ） A．不锈钢餐具 B．仿瓷（密胺）餐具 C．代号为5的塑料制品餐具 D．代号为6的塑料制品餐具;判断题 快速判断题，每队有10道题，推选一名代表回答，时间为一分钟。每对限答10题，答对一题加十分。; 1泡沫灭火器可用于带电灭火。（） 2食品加工过程不卫生，不能吃。 （） 3企事业单位需用液化石油气应该报公安消防部门审批。（） 4所有正规厂家生产的国产机动