作物生产技术专业规范.doc

附件二： 高职高专教育第一产业类典型专业的专业规范 目 录 作物生产技术专业规范 种子生产与经营专业规范 设施农业技术专业规范 观光农业专业规范 园艺技术专业规范 茶叶生产加工技术专业规范 中草药栽培技术专业规范 植物保护专业规范 植物检疫专业规范 农产品质量检测专业规范 食(药)用菌生产技术专业规范 花卉生产与经营专业规范 园林技术专业规范 自然保护区建设与管理专业专业规范 森林生态旅游专业规范 林产化工技术专业规范 木材加工技术（家具设计与制造专业方向）专业规范 畜牧专业专业规范 兽医专业专业规范 水产养殖技术专业规范 水产养殖专业（海水养殖方向）规范 农业经济管理专业规范 一、作物生产技术专业规范 一、行业背景与毕业生就业岗位分析 1．作物生产技术专业行业现状与人才需求 随着市场经济和知识经济的不断发展，传统农业技术正以生物技术、信息技术为中心重组和改造，农业产业化使传统的农业生产经营方式发生了根本变化。中国农业正在实施可持续农业发展战略，种植业生产目标多元化态势愈加明显，农业增长方式由单纯的数量型增长向以高产、优质、节约资源和安全化等为特征的质量型增长转变，由单一结构向多元化结构转变，由运用单项技术向技术组装配套、综合运用转变。农业经营模式和生产方式将更加多样化和复杂化，农作制度的变革会更加频繁，科技含量将大幅度提高，发展的不确定性因素增加。 20世纪90年代以来，我国农业和农村经济结构正进行着三个层面的战略性结构调整。一是产业结构的调整，第一产业份额由1990年的57.1%下降到2001年的15.2%，而第二产业则由35.7%增加到51.2%，第三产业由7.2%增加到33.6%，传统的农业比重逐渐下降，而工业、加工业和服务业比重逐渐上升。二是农林牧渔业结构调整，农业由1998年的64.7%下降到2001年的55.2%，林业由4.3%下降到3.6%，牧业由25.7%增加到30.4%，渔业由5.4%增加到10.8%，传统的农业产值下降，牧业产值增加。三是种植业内部结构调整，粮食作物面积下降，经济作物、饲料作物、蔬果作物面积增加，种植业正由一元结构、二元结构，向三元结构、多元结构发展，传统的、单一的作物种植技术显然不适应这种变化。 行业的发展和变化对高等农林院校作物生产技术专业人才的知识结构、综合素质、实践能力提出了更高要求。要求作物生产管理人员、科技人员、产业经营人员，应具有与之相适应的粮、棉、油、果、菜、麻、烟、花卉等多种植物品种选育、栽培管理和保护的基本理论知识，具备相关的专业技能与综合能力和素质。高等学校快速培养一大批从事作物生产的高技术技能型人才已成为社会的迫切需求。 2．作物生产技术专业毕业生就业岗位分析 高等职业教育培养的作物生产技术高等技术应用性人才是为生产、建设、管理、服务第一线需要服务的，强调的是德、智、体、美全面发展，以实际应用为重点，以熟悉先进知识和掌握成熟技术为标准，以适应市场经济和现代化建设为目标，强调人才的综合素质和应用能力。知识是基础，能力是表现，素质是关键。根据当今社会对人才的需求，作物生产技术专业毕业生应具备良好的思想素质、身心素质和专业素质，同时还应具备基础能力、业务能力和综合能力。 应职岗位群：农业技术推广岗位，农药、化肥、生物制剂等销售岗位，农业应用性试验研究和农业新技术开发岗位，作物新品种选育及良种繁育岗位，农业生产及综合管理岗位，农业行政及农业企事业单位的组织管理岗位。 职业岗位知识：具备一定的人文、社会科学和生物学等自然科学基础知识，作物生产知识与技术指导能力，生产技术应用性试验与开发推广能力，作物病虫害防治与检疫知识及应用能力，产品贮藏、运输、加工与市场营销的知识与能力，作物良种繁育、种苗生产和市场营销的知识与能力，作物生产园区设计、建园和生产管理的知识与能力，经营管理作物生产企业的知识与能力。 专业核心能力：作物生产技术，作物良种繁育技术，农业推广技术。 二、专业培养目标与基本规格 1．培养目标 培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等方面全面发展，具有作物栽培、育种及良种繁育与经营管理方面的必备知识，掌握作物生产、作物病虫害防治、育种及良种繁育、种子种苗生产、开发、经营推广的基本技能，适应农业行业生产、建设、管理、服务第一线需要的高级技术应用性人才。 2．基本规格 思想素质：热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，懂得马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想的基本原理，具有爱国主义、集体主义、社会主义思想和良好的思想品德；具有创业精神、创新意识和良好的职业道德。 专业素质：掌握本专业必需的自然科学、技术科学和管理科学的基本理论知识、专业知识和专业技能。具有一定的人文、社会科学及有关农业政策、法律法规的基本知识；具备农业可持续发展的意识和基本知识；