科学使用农业投入品提升农产品质量安全水平整理版.ppt

2015年4月1日，青岛市17人在购买食用水果摊的黑美人西瓜之后，出现了呕吐、头晕等中毒症状。判定“问题西瓜”含有有机磷毒性成分。 反思：农产品质量安全事件，给我们带来了什么？ 主要内容 科学认识农业投入品 科学选用优良品种 合理使用化肥 科学使用农药 1 2 3 4 一、科学认识农业投入品 农业投入品是指在农产品生产过程中使用或添加的物质。包括种子、种苗、肥料、农药、兽药、饲料及饲料添加剂等农用生产资料产品和农膜、农机、农业工程设施设备等农用工程物资产品。 农业投入品使用问题 大家思考一下： 我们在种子、化肥、农药等使用中都遇到了那些问题？ 1、？ 2、？ 3、？ 二、科学选用优良品种 种子必须向具有经营权的单位购买，选择优质、抗病、丰产的品种和杂交一代新品种，供应商必须提供必要的证件，生产绿色、有机农产品不选转基因品种。 购买良种注意事项： 一、看品种审定编号。如小麦良种济麦22号的审定 编号：鲁农审2006050号。 二、看生产厂家，正规公司生产的。 三、看销售商信誉，索要正规发票。 如何利用网络查验种子信息，请看小视频。 三、科学施用化肥 肥料采购应做到生产许可证、肥料登记证、产品合格证 “三证”齐全，不向无营业执照、无农资生产或经营许可证的企业购买未经登记注册的产品。人、畜、禽粪等有机肥料应经过无害化处理。 合理使用化肥 化肥采取测土配方施肥，采用水肥一体化技术，提高肥料利用率。 四、科学使用农药 采购农药是第一步。必须做到农药生产许可证、农药标准和农药登记证“三证”。不向无营业执照、无农资生产或经营许可证的企业，购买未经登记注册的产品。 科学用药“三减一提” 三减是： 一是减少施药次数，应用农业防治、生物防治、物理防治等防控技术。 二是减少施药剂量，在关键期用药、对症用药、适量用药。 三是减少农药流失，开发应用现代植保机械，替代跑冒滴漏的落后机械。 “一提”是：提高防治效果，大规模开展专业化统防统治。 合理使用农药 1、必须注意农药安全间隔期----农药安全间隔期是指最后一次施药至作物收获时的间隔天数。用药前，必需了解所用农药的安全间隔期，保证农产品采收上市时农药残留不超标或没有残留。 杀菌剂 75%百菌清可湿性粉剂7天；77%可杀得可湿性粉剂3～5天；50%扑海因可湿性粉剂4～7天；70%甲基托布津可湿性粉剂5～7天； 合理使用农药 2、瓜类、蔬菜、果树、茶叶、中药材等作物，严禁使用高毒、高残留农药，以防食用中毒。 国家禁用农药41种 六六六、滴滴涕、毒鼠强、、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、特丁硫磷、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等。 在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药（19种） 合理使用农药 3、农药空瓶 ( 袋) 应在清洗三次后，远离水源深埋或焚烧，不得随意乱丢，以防污染水源，污染土壤。 合理使用农药 4、掌握合理的用药量和用药次数。 用药量的计算： 一个果农防治果树害虫，要用2.5%高效氯氟氰菊酯2000倍液喷雾防治，一桶药液300斤，请算出加入多少毫升药液？ 300斤×500克=150000克 150000克÷2000倍=75克≈75毫升 减少农药的方法 1、防虫网降低虫害发生 减少农药的方法 2、粘虫板防虫 20-30 减少农药的方法 3、荧光灯诱杀 内容回顾 科学认识农业投入品 科学选用优良品种 合理使用化肥 科学使用农药 1 2 3 4