《生物工程--金针菇高产栽培技术研究》-毕业论文.docVIP

PAGE 6 毕 业 设 计（论文） 题 目 金针菇高产栽培技术研究 专 业 生物工程 学生姓名 学 号 指导教师 刘 洋 论文字数 10549 完成日期 2010年12月20日 湖 州 师 范 学 院 教 务 处 印 制 金针菇高产栽培技术研究 (湖州师范学院生命科学学院, 湖州 313000) 摘要：利用液体菌种栽培技术对金针菇进行高产栽培研究，从3个不同金针菇品种中筛选出一个性状表现较好的菌株，并将该菌株接种在3个不同配方上，筛选出高产栽培的适宜配方。实验结果表明：高邮2号是一株性状优良、生物学产量高的优势菌种。其适宜的栽培料配方是A配方：棉籽壳88％，麸皮10％，石灰1%，石膏1％，红糖1%，料水重量比l：1.2(含水量60%)，pH 6.5。在A配方上的子实体出菇齐密，生长整齐，菇柄粗细中等，柄长挺硬光滑，袋均产量为97.8g,生物学效率为32.6%。 关键字：金针菇，液体菌种，栽培技术 Flammulina velutiper Cultivation Technology of Liquid Culture ZHANG Ning-Ning （School of Life Science，Huzhou Teachers College，Huzhou 313000 ） Abstract:Use of liquid spawn cultivation technology for High Yield of Flammulina, Flammulina varieties from 3 different traits in a better selection of strains and the strain was inoculated in 3 different formulations, and selected the appropriate high-yield cultivation formula. The results show that: Gaoyou 2 is a good trait, biological advantages of high yield strain. The formula is suitable for the cultivation of feed formulation A: 88% cotton seed hull, wheat bran 10%, 1% lime, gypsum 1%, brown sugar, 1%, feed water weight ratio l: 1.2 (water content 60%), pH 6.5. A formula in the fruiting bodies on fruiting homogeneous density, growth and tidy, middle-mushroom stem thickness, stem length well connected smooth, bags are output 97.8g, biological efficiency of 32.6%. Key words:Flammulina velutiper，liquid Culture，cultivation techniques 目 录 1 引言………………………………………………………………………………………1 2 材料与方法…………………………………………………………………………2 2.1 试验材料……………………………………………………………………………2 2.1.1 供试菌种 2.1.2 培养基 2.2 仪器设备…………………………………………………………………………2 2. 3 实验方法………...……………………………………………………………………...2 2.3.1 金针菇母种的制备 2.3.2 金针菇液体菌种栽培专用母种的制备 2.3.3 金针菇液体菌种的制备 2.3.4 金针菇液体菌种栽培试验 3 结果………………………………………………………………………………5 3.1 不同