螺旋藻粉作蛋鸡饲料添加剂试验初报.pdf

维普资讯 江苏农业科学 1990年第 6 螺旋藻粉作蛋鸡饲料添加剂试验初报 葛权松 曹文杰 易培智 【江苏省农科院饲丰耳食品所 ) 我国在培养利用单细胞蛋 白方面进行了 表 1 各 组 处 理 设 计 大量研究，并取得了较大进展，不久的将来 可望进行大面积生产应用，以缓解蛋 白资源 紧缺的矛盾。试验表明，螺旋藻粉作为蛋 白 资源，用藻粉替代 5 的进 日鱼粉对蛋鸡的 产蛋性能没有影响。 由本院土肥所提供 的晒干藻粉经检测及 代谢试验，结果表明藻粉含代谢 能 8087．43 千卡／公斤，粗蛋 白56．7l ，并检测到VA、 VE、VB 、VBz等多种维生素，以及若 干 矿 物元 素，其含量 为lFe940ppm，Cu 表 2 基础 日粮组成及成分 18．4ppm 、Zn61．3ppm 、M n18ppm 、M g 日粮组成( ) 营养浓度( ) O．轧4 。本试验 目的是利用藻粉富含 维 生 素、氨基酸和微量元素等营养物质以及含有 多种天然色素的特性，将其作为饲料添加剂 或着色剂，观察其对蛋鸡产蛋性能及蛋品质 的作用。 材 料 与 方 法 试验于1989年l0月在本所试验场进行。 投入前期试验，试验期3O天。然后再经过统 选用群体产蛋率在50％以上的罗斯蛋 鸡 360 一 饲喂对照组料l0天过渡适应期后 ，转入交 只，随机分为 5组 ，每组 3个重复。经 5天 叉后期试验 。用交叉调整后的处理 日粮预饲 产蛋记录 比较，适当调整鸡群，使各组产蛋 5天，以尽量减少前后期不同添加料因予的 率大体一致后，转入试验阶段。 影响，然后进入后3O天的持 续试 验 期，于 采用交叉试验设计方法，各试验处理在 l990年1月12日试验结束。 统一的基础 日粮下分别添加藻粉和复合多维 试验鸡采用双层笼养 ，自由采食 ，各组 素。各组设计处理列于表 l。基础 日粮组成 除喂料不同外，其它管理措施力求一致 。 见表 2。 试验期间，每天记录各组鸡各重复的产 试群经过一周预饲后，于l0月30日正式 蛋数、产蛋重}记录各组鸡的死亡淘汰数及 ～ 59 — 维普资讯 死亡淘汰 日期；记录各阶段的饲料消耗。每 交叉前后期各组产蛋率均数方差分析表 期试验结束及过渡期 的最后两天，每组随机 明l组间差异极显著 (P0．01)，而平均 抽取鸡蛋 枚进行蛋品质分析。试验资料采 蛋重、组间差异均 显著 (P0．05)。 用常规生物统计方法进行处理。 表 3结果表 明：试验前期平均产蛋率， D处理组极显著地低于其它各组，比对照组 结 果 与 分 析 降低 l1．10 。其它四组间则投有明显差异 { (一 )产蛋率 与平均蛋重 后期平均产蛋率，A和E处理组都极显著地 表 3 产 蛋 率 与 平 均 蛋 重 一