鲁教版九年级上册化学 3.1 溶液的形成 .ppt

第三单元 溶液 第一节 溶液的形成 在喝汤时，可以看到上面漂着一层油，看不到盐粒，但能感觉到汤有咸味，喝完会发现碗底有少量胡椒等粉末状调料。这是怎么回事？ 1.食盐为什么不见了？ 2.如果把烧杯密封放置一个月、一年，食盐会不会从水中分离出来？ 3.搅匀这杯食盐水它的上部、中部、下部是否一样的咸？ 4.如何加快固体物质的溶解速度？ 现象： 食盐很快消失 实验一： 一、溶 液 1概念： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液。 2.溶液是由溶质和溶剂所组成。 溶剂： 起溶解作用的物质的物质； 溶质： 被溶解的物质 3.溶液的基本特征： a.均一性：指溶液中各部分的组成和性质完全相同 b.稳定性：指外界条件不改变，溶质与溶剂不会分离。 一、溶 液 讨 论 水、酒精都是均一、稳定的液体，它们是溶液吗？ 1.溶液都是无色的液体。 2.冰水混合体是溶液。 3.把食盐溶液倒掉一半后，变稀了。 4.在温度不变，水不蒸发的条件下 ，蔗糖溶液中的蔗糖会从水中分离出来。 判断： 4.溶液中溶质和溶剂是如何确定的? 体系 溶质 溶剂 气+液 固+液 液+液 无水 有水 气体 液体 固体 液体 量少 量多 非水物 水 5.溶液的命名： 从下列溶液名称中找出命名规律： a.氯化钠的水溶液 b.蔗糖的水溶液 c.硫酸铜的水溶液 d.氢氧化钠的水溶液 命名规则：溶质的溶剂溶液 水能溶剂多种物质，如果不加以说明，通常所说的溶液都是指以水作溶剂的溶液。即溶剂为水时，可以省略不写 溶 液 溶 质 溶 剂 医用酒精 硝酸钾溶液 硫酸铜溶液 汽 水 稀硫酸 碘 酒 石灰水 Ca(OH)2 H2O CuSO4 KNO3 酒精 CO2等 I2 H2SO4 酒精 H2O H2O H2O H2O H2O 练习：指出下列常见溶液中的溶质和溶剂。 一、溶 液 6.物质分散在水中的情形相同吗？ 实例 食盐水( 蔗糖水) 泥土水 花生油水 分散颗粒 离子或 分子 固体小颗粒 小液滴 宏观特征 均一 稳定 不均一 不稳定 不均一 不稳定 微粒直径 10-9 m 10-6 m 10-6 m 所属类别 混合物 混合物 混合物 溶液 悬浊液 乳浊液 问: 哪个不能形成溶液? A B C D 7.注意事项： （1）一种溶液中可以有多种溶质，但只能有一种溶剂 （2）固液气三态物质都可以作溶质或溶剂 （3）溶液不一定是无色的。 1．下列物质属于溶液的是（ ） A．冰水混合体 B.碘酒 C．泥水 D油水 2．下列物质不属于溶液的是（ ） A．汽水 B．食盐水 C．蒸馏水 D．糖水 3．溶液是一种（ ） A.化合物 B.混合物 C.纯净物 D.无色透明液体 4．溶液的基本特征是( ) A.含有溶质和溶剂 B.其组成中一定含有水 C.具有无色及透明性 D.具有均一性和稳定性 5．蔗糖水是溶液，原因是( ) A.两种物质组成的 B.无色透明的液体 C.加热至沸腾也不分解 D.蔗糖分子均匀分散在水中 B C B D D 6.溶液中的溶质可以是（ ） A．固体 B．液体 C．气体 D．三者都可以 7．下列叙述正确的是（ ） A．任何均一、稳定的液体都是溶液 B．泥水中泥是溶质，水是溶剂 C．溶液中只能含一种溶质 D．如果温度不变，溶剂也不蒸发，溶质是不会从 溶液中析出来的 D D 8.在溶液中，溶质存在的形式为( )。 A.小颗粒 B.小液滴 C.单个分子或离子 D.三种情况都有 C 一种或几种 物质 另一种物质 分散到 均一稳定的混合物 形成 溶 液 溶剂 被溶解的物质 起溶解作用的物质 溶质 固体 液体 气体 水 是 最 常 用 的 溶剂 水中溶解 其他物质形成 溶液后，性质 会发生改变