Q_FCW0007S-2020高有机硒种芽粉.pdf

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Q/FCW 平原县超威粉体技术有限公司企业标准 Q/FCW 0007S-2020 高有机硒种芽粉 2020-01-15 发布 2020-02-09 实施 平原县超威粉体技术有限公司 发布 1 Q/FCW 0007S-2020 前 言 依据《中华人民共和国食品安全法》第三十条规定,本公司制定了严于 GB 2762 标准的企业标准 Q/FCW 0007S-2020,主要表现为总硒。 本标准严格按照GB/T1.1 《标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写规则》的要求进行编写。 本标准由平原县超威粉体技术有限公司、利多康(北京)生物科技开发有限公司、天德霖(北京) 生物技术开发有限公司共同提出并起草。 本标准主要起草人:朱亚付、李林、林瑨涛、周思旭、时贞波。 本标准适用于平原县超威粉体技术有限公司、利多康(北京)生物科技开发有限公司、天德霖(北 京)生物技术开发有限公司。 本标准自发布之日起有效期限3 年到期复审。 2 Q/FCW 0007S-2020 高有机硒种芽粉 1 范围 本标准规定了高有机硒种芽粉的定义、分类、技术要求、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验 规则以及标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以粮食谷物种子通过硒营养强化技术措施生产的高有机硒种芽为原料,经原料验收, 挑选(或不挑选)、超微粉碎研磨、包装制成的即食(或非即食)高有机硒种芽粉 (谷物碾磨加工品)。 本标准不适用于收获后粮食谷物种芽在粉碎、混匀包装过程中添加硒所获得的高有机硒种芽粉。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰分的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.22 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB 5009.93 食品安全国家标准 食品中硒的测定 GB 5009.96 食品安全国家标准 食品中赭曲霉毒素A的测定 GB 5009.111 食品安全国家标准 食品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇及其乙酰化衍生物的测定 GB 5009.209 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 9683 复合食品包装袋卫生标准 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB/T 191 包装储运图示标志

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