经史子集国学文库:子部·谱录·醉乡日月.pdf

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国学知识文库·子部·谱录: 醉醉乡乡日日月月 华夏文明是人类最伟大的文明! 为往圣继绝学,是每一个华夏人的 史使命和责任。 本文收集整理了古文献 《醉乡日月》 以供大家参阅。 为便于阅读,除简体字外,尽量保持原样。 由于部分古籍有损,并且有些古体字在电脑上打不出, 不得不以框或?代替,敬请谅解。 醉醉乡乡日日月月 字数:3932    《醉乡日月》唐皇甫松   ○序   叙曰:夫以酒德自怡者,莫若负壶云岩,长歌林莽,希夷陶兀,混 浊百年,斯上士之为醉也。其或友月朋风,吟烟笑露,资欢于杼轴之 境,取胜于徵引之场,追傲逸于古人,求舒适于当代,斯中士之为醉 也。其或节以丝簧,程以袂舞,焰红烛于春夕,飘翠袖于香筵,以律度 为高谈,以风标为上德,含妍吐艳,拂雾萦烟,此下士之为醉也。然而 九土英华,五陵豪杰,纵横攘臂,络绎服膺,竟蒙倏忽之心,争牵浑沌 之窍,眠瓮者嗤为朴陋,搦管者目曰迂儒。于是以上士中人之风,拂尽 于樽爵矣。既而六音靡靡,九酝泠泠,傲云山为外人,愿罍杓为剩物。 含犀露玉之党,悬缨拖紫之群,联襟而媚新声,接舞而趋艳曲。虽有清 真雅士,肮葬高人,亦舍方而就圆,盖彼众而我寡。呜呼!十二年之 内,天下翕然同风,酒德之衰,有一于此。余坐当樽罍大会之日,丝簧 竞溃之时,蓬在麻中,何暇偃蹇?顷居清洛,欢多徇人,岁月既滋,颇 有瑕颣。嫉其为下士之醉,又不能绝利一源,上下相蒙,巧拙相混。昔 窦常为酒律,与今饮酒不同,盖止迟筹,寻弃于世。余会昌五年春,尝 因醉罢,戏纂当今饮酒者之格,寻而亡之。是冬闲暇,追以再就,名曰 《醉乡日月》,勒成一家,施于好事,凡上中下三卷。 (《全唐文纪 事》卷三三)   ○饮论   凡醉有所宜。醉花宜昼,袭其光也;醉雪宜夜,乐其洁也;醉得意 宜艳唱,宣其和也;醉将离宜鸣鼍 (一作击钵),壮其神也;醉文人宜 谨节奏、慎章程,畏其侮也;醉俊人宜益觥盂、加旗帜,助其烈也;醉 楼宜暑,资其清也;醉水宜秋,泛其爽也。此皆以审其宜,攻其景,以 与忧战也。呜呼!反此道者,失饮之大也。   ○谋饮   凡酒以色清味重而饴者为圣,色如金而味醇且苦者为贤,色黑而味 酸□ 〈饣离〉者为愚。以家醪糯觞醉人者为君子,以家醪黍觞醉人者为 中人,以巷醪灰觞醉人者为小人。夫不欢之候有九:主人吝,一也;宾 轻主,二也;铺陈杂而不叙者,三也;乐生而妓娇,四也;数易令,五 也;骋牛饮,六也;迭诙谐,七也;互相热 (一作手相属),八也;惟 欢骰子,九也。欢之徵有十三:得其时,一也;宾主久间,二也;酒淳 而饮严,三也;非觥盂不讴,虽觥盂而罍不讴者,四也;不能令有耻, 五也;方饮不重膳,六也;不动筵,七也;录事貌毅而法峻,八也;明 府不受请谒,九也;废卖律,十也;废替律,十一也;不恃酒,十二 也;使勿欢勿暴,十三也;审此九候,十四也。征以为术者,饮之王道 也。其欢乐者,饮之霸道也。   ○为宾   愚同柴也,僻若子张。当宣令,乃塞耳不听。及行令,则瞋目重 问,此陪坐人耳。   ○为主   主前定则不系,宾前定则不乱,乐前定则不畅,酒前定则不严,时 然后欢,人乃不厌。   ○明府   明府之职,前辈极为重难。盖二十人为饮,而一人为明府,所以观 其斟酌之道。每一明府,管骰子一双,酒杓一只,此皆醉录事人入配 之,承命者法不得拒。凡主人之右主酒也,甲明府得以纠诸明府之罪。 夫酒懦为旷官,猛为苛政 (懦为冷也,猛为热也),若明府贪务承命, 猛酌席人,遂使请告公喧黩挠录事 (请告谓席人酒热请推掬之类),明 府之孤暴于四座矣。   ○律录事   夫律录事者,须有饮材。饮材有三,谓善令、知音、大户也。凡笼 台以白金为之,其中实以二十筹、二十旗、二十纛。夫旗所以指巡也, 纛所以指饮也,筹所以指犯也。始宾主就坐,录事取一筹,以旗与纛偕 立于筵中,馀置器在手。执爵者告请骰子,命受之,复告之曰:“某忝 骰子令。”乃陈其说于录事,录事告于四席曰:“某官忝骰子令。”然缕宣 之。录事之于令也,必合其词,异

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