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食品生产企业消毒剂使用
本公司使用消毒剂情况:
1、设施
1、1 墙、窗、地面、下水道沟槽用食品级二氧化氯母液1:1200配自来水喷洒或擦拭30分钟。
1、2浸脚池用食品级二氧化氯母液1:1800配自来水浸泡30秒,洗手池用食品级二氧化氯母液1: 2000配自来水浸泡1-2分钟。
2、设备
所有生产所需的设备在生产前后必须进行清洗消毒,生产设备、操作台用食品级二氧化氯母液1:1800配自来水喷洒/擦拭/30分钟。生产工具、容器、桶、盖用食品级二氧化氯母液1:1800配自来水喷洒/擦拭/浸泡5-10分钟,并做好定期维护。
其他消毒剂:
洗手:次氯酸钠50-100ppm,75%
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