不同播种方式与密度对冬小麦西农805产量和品质的影响.pdf

摘 要 摘 要 小麦（Triticum aestivum L. ）是世界上重要的主食，世界可食干物质的28%和发展 中国家每日高达60%的热量都由小麦提供。预计到2050 年，食品需求将翻一番，此外， 对健康饮食营养的高质量食品的需求也在增加。因此，全球小麦需求也将迅速增长。 宽幅精量播种（Wps ）是冬小麦产量最高的一种播种方法，但其高产原因及其对品质 性状的影响尚未得到有效的研究。 因此，本研究于2017-2018 年和2018-2019 年在斗口小麦玉米示范研究站进行了为 期两年的田间试验，以评估播种方法（穴播、条播和宽幅播）和播量（112.5 kg·ha-1、 150 kg·ha-1、187.5 kg·ha-1 和 225 kg ·ha-1 ）对品质特征的综合影响以及冬小麦的产量。 实验采用三次重复的裂区设计，实验数据用SPSS 24.0 进行方差分析。 结果表明，在主要测定参数上，第二季优于第一季。播种方式对产量和品质性状 的影响不如播种量大。宽幅播、条播、穴播的产量分别为7200 kg ·ha- 1、7488.89 kg ·ha-1、 和 7200 kg ·ha-1，无显著差异。籽粒产量随播种量的增加而显著增加，最高为 7488.89 kg ·ha-1，播种量为 225kg ·ha-1 。播种方式对总蛋白、清蛋白和球蛋白无影响，而对醇溶 蛋白和谷蛋白分别有影响。总蛋白和蛋白质组分（清蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋 白）分别为13.35%-15.24%、1.95%-2.98% 、1.02%-2.03% 、3.05%-5.13%、5.19%-6.93% 。 总淀粉、直链淀粉和支链淀粉仅受播量的影响，分别高出 60.11%、23.2%和 38.63% 。 第二季沉降值 几乎是第一季的 2 倍，最高值为 53.84ml 。随着播量的增加，沉降值普 遍降低。当前研究的结果通常注意 到 湿面筋和第二季沉降值与种子率下降之间的正相 关；在本研究中，容重范围为 762-799 gL-1，这与标准容重一致。结果表明，在小麦产 量和品质性状上，宽幅播、条播和穴播可以互换使用。对于主要测量参数（总蛋白、 淀粉和谷物产量），适宜的播量分别为112.5 kg·ha-1、150 kg·ha-1 和225 kg ·ha-1 。 关键词: 小麦;播种方法；播量；总蛋白；总淀粉 III Contents Contents ABSTRACT I 摘 要 III ContentsI List of tables III List of figures IV CHAPTER I. LITERATURE REVIEW 1 1.1 Introduction 1 1.2. Wheat production in the world 3 1.4. Wheat cultivar Xinong 805 4 1.5. Role of sowing methods and seed rate on growth, agronomic traits and yield of wheat4 1.6. Effect of sowing methods and seed rate on photosynthetic characteristics 8 1.7. Effect of sowing methods and seed rate on quality of wheat 8 CHAPTER II. MATERIALS AND METHODS 11 2.1. Experimental site 11 2.2. Experimental design and treatments 12 2.3. Basal fertilization and agronomic practices 12 2.4. Sampling procedures and nutrient analysis