南京金箔锻制技艺 南京金箔技艺与特点 3.南京金箔的基本技艺与特点.doc

南京金箔 为民族传艺 为文化存根 为大师立传 为百工留名 南京金箔 建设单位：苏州工艺美术职业技术学院 建设单位：苏州工艺美术职业技术学院 PAGE 7 南京金箔基本技艺与特点 一、南京金箔的制作工艺步骤： 最早记载金箔生产技艺的文字见于明代宋应星的《天工开物》：凡造金箔，既成薄片后，包入乌金纸，竭力挥椎打成（打金椎，短柄，约八斤重）。 在南京龙潭、江宁等地，金箔的生产过程至今仍然延用古代传下的十多道工序，分别为倒条、下条、拍叶、做捻子、打开子、出具、切金箔、检验包装等。 其中打箔最为辛苦，须把一块金疙瘩打成0.1微米左右的薄片。两个人面对面打，要打上万次。经捶打出来的南京金箔，薄如蝉翼，软似绸缎。民间传说，一两黄金打出的金箔能盖一亩三分地。经科学测算，943张金箔厚仅一毫米，一万张金箔重仅178.125克，打制技艺之精可见一斑。 相传东晋葛仙翁（葛洪）是金箔锻制的始祖，打金箔户一直流传着仙家造金箔的传说。这则传说中称：葛仙翁和吕洞宾打赌为菩萨塑金身，葛仙翁在处于下风的情况下创造了打金箔技术，从此打箔作为手艺而流传下来。而事实上，龙潭的老人们都称，过去龙潭打造金箔的人家都供奉葛仙翁像，四季上香，逢年过节跪拜，香案边上还要放把锤，求神保佑打箔顺当。从民间传说和民间供奉推算，金箔的大量出现应在六朝时期，而关键人物是葛仙翁--也就是葛洪。六朝时期金陵佛教盛行，众多的庙宇和佛像使得金箔产业化成为可能。 另外，据说晋时道教代表人物葛洪就是距离龙潭不远的句容城北下荫人，他也是著名的炼丹术士，在南朝人们使用黄金、朱砂、雄黄等炼丹修道的过程中，无意发现了锻打黄金的方法。无论是福建的漳州还是江苏的苏州，金箔业都奉葛仙翁为行业始祖。 传统工艺制作金箔，是以含金量为99.99%的金条为主要原料，经化涤、锤打、切箔等十多道工序的特殊加工，使其呈现色泽金黄，光亮柔软，轻如鸿毛，薄如蝉翼，厚度不足0.12微米。 南京金箔锻制工艺步骤具体分为：十二个程序。分别是:黄金配比、化金条、拍叶、做捻子、落金开子、沾金捻子、打金开子、装开子、炕坑、打了细、出具、切金箔。 1黄金配比:黄金性质稳定，永久不变色、抗氧化、防潮湿、耐腐蚀、防变霉、防虫咬、防辐射，用黄金制成的金箔具有广泛的用途。古法制金箔是先将金提纯，从金库中取出原料黄金，根据产品品种特殊要求进行配比，并加入定量比例的银、铜元素，使其符合需要的含金量。现在的黄金检测，已替代了几千年单被老艺人眼看、手摸、舌舔黄金成色的工序。 2化金条:将配比好的黄金放入坩埚通过高温熔化成金水，使掺入的微量银, 铜元素均匀进入其中，渣滓析出，将金水倒入度量铁槽内冷却, 使其成为金条。 3 拍叶:将厚金条通过人工捶打成薄金带后，捶拍，裁剪成数毫米见方的小薄片，薄如纸张的金叶子。人工拍叶已用压条机劳作。 4做捻子:把经过初步打压的10微米薄的金叶粘在两张纸中间包起来，然后才能放到机器上继续锤打，这种将金叶子用竹制小条刀裁剪成1厘米见方的小金叶子，称为金捻子。 5落金开子:将10公分见方乌金纸放入恒温箱进行加热，为下一道工序装上金捻子后能使黄金快速延伸。金箔技艺最核心的乌金纸秘方，更是世界独一无二的。最早使用煤油熏黑的乌金纸，产于浙江上虞、 \t /doc/_blank 富阳一带，以当年生嫩竹为料，并经5个伏季的浸泡、沤烂后才最后制成，故亦称五伏纸，用2016张20厘米见方的乌金纸叠成一方块，俗称家生，共可夹2014片小金片，外层再包以牛皮纸后，即可进行打箔; 6沾金捻子:将金捻子分别用指尖沾着放入10公分见方的乌金纸包内，两张乌金纸夹一枚金捻子，总共2048层，要求所有的金捻子放入乌金纸中心。锻制金箔时，要用乌金纸包好金片，通过几万次锻打制成15厘米见方、0.12微米厚的金箔。这就要求乌金纸耐冲击、耐高温、薄而不