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· · 中国马铃薯，第30 卷，第5 期，2016
中图分类号：S532 文献标识码：B 文章编号：1672－3635（2016）05-0312-04 产业开发
定西市马铃薯产业现状调查与发展建议
马菁菁*
（甘肃省定西市农业科学研究院，甘肃 定西 743000）
摘 要：针对定西市马铃薯产业在国内居领先地位和当地产业发展的新特点，经过调研总结，分析了当前马铃
薯产业发展中亟待解决的问题，提出了加强科技创新、完善订单农业、壮大龙头企业、发展专业协会、完善经销体
系、加强终端市场研究、培育马铃薯专业批发市场等促进当地马铃薯产业发展建议和对策。
关键词：马铃薯；产业现状；调查；发展建议
Status Quo Investigation and Suggestion for Potato Industry
Development in Dingxi City
MA Jingjing*
( Dingxi Academy of Agricultural Sciences, Dingxi, Gansu 743000, China )
Abstract:Abstract: In view of the advanced positon and new characteristics of potato industry of Dingxi City in China, and
through investigation and summation, the urgent problems were analyzed, and the corresponding suggestions and
measures, which could promote potato industry development, were put forward, such as strengthening scientific and
technological innovation, improving production on orders, expanding leading enterprises, developing professional
associations, perfecting marketing network, intensifying end market analysis and incubating specialized potato
wholesale market.
KeyKey Words:Words: potato; industry situation; investigation; development suggestion
14.85 万hm2 2
马铃薯产业在甘肃省定西市颇具特色。从 扩大到了2015 年的20.00 万hm ，总
1995年提出实施“洋芋工程”到2015 年定西市成立 产量由2000年的335.70万t 扩大到2015年的520.07
马铃薯主食产业联盟，定西市马铃薯产业的形成 万t，总产值达到120.00亿元。2015 年，全市建立
大致经历了自产自足、产业培育、快速发展和全 马铃薯标准化生产基地18.08万hm2 ，占种植面积
面提升4 个阶段。2007 年，定西市提出了打造“中 的9
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