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《食物中的营养物质》主题说明
基本信息
县（市、 区）
姓 名
学 科
生物
能力维度
口学情分析0教学设计口学法指导口学业评价
所属环境
0多媒体教学环境口混合学习环境口智慧学习环境
微能力点
A3演示文稿设计与制作
教学环境
多媒体教学环境
课题名称
《食物中的营养物质》
主要内容
《食物中的营养物质》的教学目标是：（一）知识与技能：说出人体需 要的主要营养物质，知道主要营养物质的作用和来源；了解无机盐和维生素 的来源和缺乏病症；使学生能够学会查阅“食物成分表”。（二）过程与方 法：利用课本资源，在查阅活动中培养学生查阅资料的能力，使学生的学习 兴趣得到提高；通过介绍维生素的发现史，让学生体会到科学研究的开展和 方法并认识到科学的作用。（三）情感态度价值观：让学生认同人类的营养 物质主要是来自生物圈中的其他生物；通过探究活动，培养学生的团队协作 精神和正确的科学态度。
接着通过“自主探学”：食物中含有哪些营养物质来培养学生的自主学 习能力。通过“合作研学”学生分组进行探究活动来提升学生合作及表达能 力；通过“检测评学”来检测学生课堂学习效果。
最后进行课堂小结。
教学对象
七年级学生
教学重点
食物中营养物质的类别及其作用。
学习难点
探究活动的进行。
自评等级
0优秀也合格口不合格
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