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阳光占学校食堂整改方案
第一篇:阳光占学校食堂整改方案 阳光占学校 食 堂 整 改 方 案 依据上级管理部门对我校同学食堂的检查结果,现结合我校实际,拟制定整改措施如下: 一、学校食堂卫生工作作为学校平安工作的重中之重,学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。 组长:李世明 副组长:王耀红 成员:白彦国任世荣许宁 霍秀光张剑锋李伟 桑毅武丽芳 任守先 杨荣生 郝彦明 二、依据食药局的要求,结合我校实际,打算对食堂的操作间和粗加工间进行改造。把操作间分开,设立特地的粗加工间。 三、进一步规范和完善学校食堂的一系列管理制度。 1、加强对食堂从业人员的培训,提高他们的平安卫生意识。 2、实行切实有效的措施保持食堂内外环境干净。 3、加强对食品的选购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的选购关,做到定点选购,注意向供货商索证索票,并完好地做好台账记录;食品贮存做到分类、隔墙、离地存放,并定期检查。 4、做好每餐食品的留样,以便查验。 5、改善用水条件,杜绝二次水。 6、对操作间进行环境整改,改善卫生条件。食堂从业人员每天上岗前,做到手消毒、穿戴清洁的工作服防止病菌传染。 阳光九年一贯制学校 2022.4.1 其次篇:阳光占学校食堂整改方案 阳光占学校 食 堂 整 改 方 案 依据上级管理部门对我校同学食堂的检查结果,现结合我校实际,拟制定整改措施如下: 一、学校食堂卫生工作作为学校平安工作的重中之重,学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。 组长:李世明 副组长:王耀红任世荣 成员:许宁任守先 各班班主任 二、依据食药局的要求,结合我校实际,打算对食堂的操作间和粗加工间进行改造。把操作间分开,设立特地的粗加工间。 三、进一步规范和完善学校食堂的一系列管理制度。 1、加强对食堂从业人员的培训,提高他们的平安卫生意识。 2、实行切实有效的措施保持食堂内外环境干净。 3、加强对食品的选购、贮存及加工的管理监督。严格把好食品的选购关,做到定点选购,注意向供货商索证索票,并完好地做好台账记录;食品贮存做到分类、隔墙、离地存放,并定期检查。 4、做好每餐食品的留样,以便查验。 5、改善用水条件,杜绝二次水。 6、对操作间进行环境整改,改善卫生条件。食堂从业人员每天上岗前,做到手消毒、穿戴清洁的工作服防止病菌传染。 阳光九年一贯制学校 2022.4.12 阳光占学校 食 堂 整 改 方 阳光九年一贯制学校4月12日案 第三篇:学校同学食堂整改方案 同学食堂整改方案 县教育和卫生监督局于11月2日对我校同学食堂进行了现场检查,并提出了食堂设施及卫生方面存在的问题。主要在以下几个方面 1,餐饮从业人员我校依据县教育和卫生监督局提出的整改看法,结合食堂实际状况,将食堂内部进行改造,特制订出此整改方案,并在寒假期间逐项实施。 一、将食堂内的“小卖部”撤除,在食堂门口左侧的空地上搭建板房作临时小卖部。此项工程由食堂承包方自筹资金实施改善。 二、将食堂内的“刷卡室”移出,在新同学宿舍楼用一隔同学宿舍作“刷卡室”。 三、将紧挨“备餐间”的食堂办公室移至大厅右侧的隔离间,原办公室用作“粉面窗口”专供应同学早餐。 第四篇:学校食堂环境整改方案专题 学校食堂环境整改方案 扎佐一小食堂 为了给同学供应一个更好的用餐环境,保证大家在食堂用餐时更开心、更健康,现对食堂环境进行改造。 食堂现今存在的问题: 1、食堂公共区域墙面未粉刷,看上去极为不美观,并且墙面暗沉有脏迹; 2、用餐区域比较单调,缺少绿化; 3、食堂文化宣扬有重复之处; 4、防蝇灯的使用不规范; 整改措施: 1、将同学就餐区未刷墙面请工人刷好,并把以往的墙面清扫洁净,然后再做一些有关食堂的宣扬图或句子贴在上面。 2、针对绿化:由于一楼面积较
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