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重大食物中毒事务应急预案
一、总则
（一） 目的 ????为建立和完善重大食物中毒事务应急处理机制，进一步增加应对重大食物中毒事务的反应实力，确保重大食物中毒事务发生时反应快速、决策正确、措施坚决、运转高效、处置得当，最大限度地削减重大食物中毒事务的危害，保障人民群众身体健康与生命平安，维护正常的社会秩序，依据相关法律法规的规定，并结合我院实际，特制定本预案。 ???? （二） 适用范围 ???? 食物中毒指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性（不属于传染病）的急性、亚急性疾病。 ???? 已列入《中华人民共和国传染病防治法》管理的食源性疾患
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