教案:第三章 生活民俗(饮食与服饰)(《民俗学概论》课程).doc

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讲义:民俗学概论 PAGE PAGE 38 第三章 生活民俗(饮食与服饰) 教学要点: 1.生活民俗的产生与发展 2.饮食民俗的内容构成 3.服饰民俗及其发展 教学方式:课堂讲授与讨论 学时分配:4学时 教学过程: 教学内容: 一、生活民俗的产生与发展钟敬文:《民俗学概论》,上海,上海文艺出版社,2000年,第 钟敬文:《民俗学概论》,上海,上海文艺出版社,2000年,第73页。 生活民俗,指包括饮食、服饰、居住及器用等方面的民俗。 生活民俗,最先只是为满足生理需要,以生存为目的而产生的,比如以饮食满足维持生活的需要;以服饰满足遮身蔽体,防寒保暖的需要;以巢穴房屋满足抵御风雨侵袭,

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卢守亭,硕士,副教授,社会工作系教师,北京大学社会学系高级访问学者。青年学术带头人,河南省社会工作教学指导委员会委员,河南省哲学社会科学专家库成员,洛阳市馨怡福星社会工作服务中心、洛阳市欣和社会工作服务中心督导等。主要研究领域有民族理论、养老问题、社会工作等。完成国家级省部级课题10余项,出版著作2部,发表学术论文50余篇,多篇被人大复印资料全文转载。

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