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xx中学学生配餐工作总结 校园安全一直是社会关注的重点，校园食品安全更是关乎到千家万户。我校始终绷紧校园食品安全这根弦，学校领导班子更是严格落实市教育局及相关食品安全管理部门规定，将校园安全作为全校的头号要务去抓。本学期的学校配餐工作着力做了如下三方面工作： 一、建立调查研究制度，广泛征求家长意见 学校组织召开行政会议，部署落实配餐工作。为客观反映企业情况，广泛采纳家长意见，学校分三个阶段开展调查工作： 全面考察阶段。由学生家长投票选出xx等四家备选配餐公司，由校领导、班主任、家长代表组成考察团对企业逐一进行实地考察，考察全程录像，校领导全程监督。重点考察了食材选择、配送时间控制、配餐人员健康、餐车餐盘洗消、餐品营养配比、餐谱制定等问题。考察结束后，学校立即组织家长代表进行了现场投票，根据得票多少最终确定xx配餐企业，和xx备选企业。并根据家长意见，克服学校实际困难，确定由xx格分别为学校配送午餐和晚餐。 第二，调整过渡阶段。由于企业自身出现问题按要求停业整顿，学校立即启动应急响应预案，第一时间征求家长意见，并根据家长意见决定等待恢复供餐，由学生家长持送餐卡为学生送餐。 第三，完善实施阶段。在确定无法继续配餐后，学校立即通知家长并号召家长推选送餐公司，学校依据家长意见对xx等三家配餐企业进行了第二轮实地考察，家长代表克服企业位置分散、路途遥远、路况极差等不利因素，积极配合、充分理解、全力支持，确保此次考察取得预期效果，并连夜投票选出xx为午餐配餐企业。 二、建立监督检查制度，压实责任完善流程 学校成立了配餐管理领导小组，由学校校长任组长，分管后勤的书记任副组长，并指派专人负责配餐的具体工作，同时安排专人负责接餐、查验餐车、餐品及送餐人员，做到每餐必验、随餐反馈，最大限度保证送餐时间、餐品质量与卫生安全。学校还建立了校长陪餐监督制度，学生餐时，校长和班主任随时走访，广泛征求学生的用餐意见并随时与配餐企业沟通，尽可能满足学生诉求，维护学生利益。 三、建立协调议事制度，搭建沟通协调桥梁 学校选派一名责任心强的教师作为联络员，负责具体餐费收取退还以及餐品质量的沟通协调工作。为提高配餐工作效率，学校还成立了三个学年的配餐家长代表群。每班选出一名学生作为配餐监督员，保证每班、每人都能及时用餐，并第一时间对收集到的同学意见进行反馈，建立了校领导、班主任、配餐协调教师、配餐家长代表、学生配餐监督员为一体的协调议事机制。 总之，学校始终以学生的利益为所有工作的出发点和落脚点，不断建立和完善相关制度，强化监督监管，促进了学校构建安全、健康、和谐的校园生态。