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原子荧光光谱法(海带)创新实验
一.试验目的
1.学习原子荧光光谱仪的使用方法;
2.掌握根据氢化物发生原子荧光光谱法来测定食品中总砷的原理。
二.实验原理
食品试样经干灰化法消解处理后,加入硫脲使五价砷预还原为三价砷,再加入硼氢化钠或硼氢化
钾使还原生成砷化氢,由氩气载入石英原子化器中分解为原子态砷,在高强度砷空心阴极灯
的发射光激发下产生原子荧光,其荧光强度在固定条件下与被测液中的砷浓度成正比,与标
准系列比较定量。
三.实验仪器与试剂
实验仪器:100ml 的锥形瓶,消解系统装置,若干 25ml 和 1000ml 容量瓶,100ml 量筒
100ml 坩埚,原子荧光光谱仪(砷空心阴极灯),控温电热板 50℃~200℃
天平:感量为 0.1mg 和 1mg,组织均浆器,高温粉碎机,马弗炉,
实验试剂:三氧化二砷(分析纯);氢氧化钠、硼氢化钾(分析纯);硫脲(分析纯);抗坏血酸、浓盐
酸、浓硝酸、浓硫酸、高氯酸(优级纯);实验用水为蒸馏水。
编号
1
2
3
4
5
6
1
2
样品
0.5g
加标量(0.1ug/ml,5ml
0
0
0
0.5
0.5
0.5
0
0
样品处理
0.5ug
0.5ug
0.5ug
0.5ug
0.5ug
0.5ug
0.5ug
0.5ug
硝酸镁/ml
10
10
10
10
10
10
10
10
氧化镁/g
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
1.0
灰化
4h
4h
4h
4h
4h
4h
4h
4h
Hcl/ml
10
10
10
10
10
10
10
10
移25ml容量瓶
硼氢化钾/ml
20
20
20
20
20
20
20
20
硫脲/ml
10
10
10
10
10
10
10
10
标曲
序号
1
2
3
4
5
6
砷表演/ml
0.00
0.10
0.25
0.50
1.5
3.0
浓度/mg/ml
0.0
4.0
10
20
60
120
四.实验步骤
1.样品的预处理(选用海带作为样品)
①在采样和制备过程中,应注意不使试样污染。
②待测样品是4一5月份市场上出售的鲜海带叶片中间部位。将鲜海带剪碎放置烘箱中,在
105℃将其烘干2h左右,用研钵研细,置干燥器中保存。
2.试样消解(干灰化法)
(1)固体试样称取 2.0g,液体试样取 4.00mL(g)(精确至 0.001g),置于 100mL 坩埚中,同时做
两份试剂空白。加 150g/L 硝酸镁 10mL 混匀,低热蒸干,将 1g 氧化镁覆盖在干渣上,于电
炉上炭化至无黑烟,移入 550℃马弗炉灰化 4h。取出放冷,小心加入盐酸溶液(1+1)10mL 以
中和氧化镁并溶解灰分,转入 25mL 容量瓶或比色管。
(2)样品及空白试验:向容量瓶或比色管中加入硫脲+抗坏血酸溶液 2mL,另用硫酸溶液(1+9)分
次洗涤锅后合并洗涤液至 25mL 刻度,混匀,放置 30min,待测。按同一操作方法作空白试
验。
(3)加标试验:向容量瓶或比色管中加入硫脲+抗坏血酸溶液 2mL 后,加入 2mL 砷标准使用液用
于加标,再用硫酸溶液(1+9)分次洗涤锅后合并洗涤液至 25mL 刻度,混匀,放置 30min,待
测。
砷标准使用液(1.00ug/mL)的配制
准确吸取 1.00mL 的砷标准储备液(100mg/L),定容至 100mL 容量瓶中,并用硝酸溶液稀
释至刻度。现配现用。
4.加标回收率实验
取 2 步骤中用于测加标回收率的三个样品,分别加入 2mL 砷标准使用液(100%加标),测定
加标后试样中砷的含量,计算试样中砷元素的加标回收率。砷的加标量为 1ug/g.
4.仪器条件
负高压:260V;砷空心阴极灯电流:50mA~80mA;载气:氩气;载气流速:500mL/min;
屏蔽气流速;800mL/min;
测量方式:荧光强度;读数方式:峰面积
5.标准曲线的绘制
(1)取6 个 25mL 容量瓶,依次准确加人 1.00ug/mL 砷标准使用液 0.00mL、0.10mL、0.25mL、0.50mL、
1.5mL 和 3.0mL(分别相当于砷浓度 0.0ng/mL、4.0ng/mL、10ng/mL、20ng/mL、60ng/mL、
120ng/mL),各加硫酸溶液(1+9)12.5mL,硫脲十抗坏血酸溶液 2mL,补加水至刻度,混匀后
放置 30min 后测定。
(2)仪器预热稳定后,将试剂空白、标淮系列溶液依次引入仪器进行原子荧光强度的测定。以原
子荧光强度为纵坐标,砷浓度为横坐标绘制标准曲线,得到回归方程。
6.样品溶液及空白实验组的测定
相同的条件下,对样品进行测定,根据回归方程求得样品中砷的浓度。
7.精密度的测定
在重复的条件下,再进行两次独立的实验,并对测定的结果进行分
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