SC_T 1074-2022 团头鲂配合饲料.docx

ICS 65.120 CCS B 54 中 华 人 民 共 和 国 水 产 行 业 标 准 SC/T 1074-2022 代替 SC/T 1074—2004 团头鲂配合饲料 Formula feed for blunt snout bream(Megalobrama amblycephala) 2022-07-11 发布 2022-10-01实施 中华人民共和国农业农村部发布 I SC/T 1074—2022 前 言 本文件按照GB/T1.1—2020 《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定 起草。 本文件代替SC/T 1074—2004《团头鲂配合饲料》,与 SC/T 1074—2004 相比，除结构调整和编辑性 改动外，主要技术变化如下： ——增加了饲料含粉率指标及要求(见5.2、7.3); ——删除了原料要求、粉碎粒度、粉化率、蛋氨酸的要求(见2004年版的5.3); ——修改了水中稳定性(溶失率)、混合均匀度、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、总磷和赖氨酸指标 要求(见5.2、5.3,2004年版的5.3、5.4); —增加了赖氨酸/粗蛋白质指标及要求(见5.4); ——增加GB/T18868 为水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和赖氨酸的试验方法(见7.5、7.6、7.7、7.9、 7.11); 一修改了检验规则(见第8章，2004年版的第7章); — 附 录A 修改为含粉率测定方法，增加附录B 和附录C (见附录 A、附录 B、附录C,2004年版的附 录 A)。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由农业农村部畜牧兽医局提出。 本文件由全国饲料工业标准化技术委员会(SAC/TC 76)归口。 本文件起草单位：全国畜牧总站、通威股份有限公司、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心。 本文件主要起草人：张璐、戈贤平、米海峰、粟胜兰、任鸣春、张风枰、王用黎、张雅惠、刘波、吴业阳、缪 凌鸿。 本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为： —2004年首次发布为SC/T 1074—2004; ——本次为第一次修订。 SC/T 1074—2022 团头鲂配合饲料 1 范围 本文件界定了团头鲂(Megalobrama amblyeephala)配合饲料的术语和定义，给出了产品分类，规定 了饲料生产的技术要求，描述了相应的取样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、储存和保质期等。 本文件适用于团头鲂配合饲料生产者声明产品符合性，或作为生产者与采购方签署贸易合同的依据， 也可作为市场监管或认证机构认证的依据。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅 该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 5918 饲料产品混合均匀度的测定 GB/T 6003.1试验筛技术要求和检验 第1部分：金属丝编织网试验筛 GB/T 6432 饲料中粗蛋白的测定 凯氏定氮法 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T 6435 饲料中水分的测定 GB/T 6437 饲料中总磷的测定 分光光度法 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 10647 饲料工业术语 GB 10648 饲料标签 GB13078 饲料卫生标准 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18868 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法 3 术语和定义 GB/T10647 界定的术语和定义适用于本文件。 4 产品分类 产品按团头鲂的生长阶段分为鱼苗配合饲料、鱼种配合饲料和成鱼配合饲料。产品分类与饲喂阶段 见表1. 表 1 产品分类及饲喂阶段 产品类别 饲喂阶段(适用喂养对象体重),g/尾 鱼苗配合饲料 10.0 鱼种配合饲料 10.0～100.0 成鱼配合饲料 ≥100.0 5 技术要求 5.1 外观与性状 产品应色泽一致、形状规则、大小均匀；无发霉、结块、异味、异臭和虫类滋生。 2 SC/T 1074—2022 5.2 加工质量 加工质量指标应符合表2的规定。 表2 加工质量指标 单位为百分号 项 目 碎粒饲料 颗粒饲料 混合均匀度变异系数(CV) ≤7.0 含粉率 ≤1