SCT 1009-2006稻田养鱼技术规范.pdf

ICS 65.150B 52SC中华人民共和国水产行业标准SC/T 1009—2006代替 SC/T 1009—1994稻田养鱼技术规范Technical specifications for fish culture in rice fields2007-02-01实施2006-12-06 发布中华人民共和国农业部发布 SC/T 1009—2006前言本标准对 SC/T 1009-1994《稻田养鱼技术要求》进行修订。修订时,在格式上按 GB/T 1.1一2000版的要求编写,增加了前言，保留了原8章的结构;在内容上保留了原标准中适合当前生产使用的内容,对部分章、条作了修改、删节、调整和补充。本标准代替SC/T 1009一1994《稻田养鱼技术要求》。本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。本标准起草单位：湖北省水产科学研究所。本标准主要起草人：吴虎、李蓓、王象文、张亮、陈霞、吴静、李圣华。本标准所代替标准的历次版本发布情况：-SC/T 1009—-1994I SC/T 1009--2006稻田养鱼技术规范1 范围本标准规定了稻田养鱼的环境条件,养鱼的稻田设施,鱼苗、鱼种的放养,饲养管理及收鱼技术。本标准适用于水稻田里培育鱼种和饲养食用鱼。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本适用于本标准。GB11607渔业水质标准GB18406.4　农产品安全质量　无公害水产品安全要求GB/T18407.4　农产品安全质量无公害水产品产地环境要求3　定义下列术语和定义适用于本标准。3.1稻田养鱼 rice-fish culture在种植的水稻田里开挖鱼沟、鱼溜饲养鱼类。3.2鱼溜pond在养鱼稻田中开挖的集鱼坑(池)。3.3鱼沟 trench在养鱼稻田中开挖通鱼溜的沟道。3.4稻沟鱼 planting rice on ridges and culturing fish in ditches在稻田内起垄,垄上种稻、沟里养鱼。4环境条件4.1环境环境符合GB/T18407.4的规定。4.2 水源、水质水源充足,排灌方便,干不滴、雨不涝;水质符合 GB 11607的规定。5养鱼稻田的设施5.1　加固、加高田放鱼前应修补、加固、夯实田,不渗水、不漏水。丘陵地区的田应高出稻田平面 40 cm～50 cm,平原地区的田应高出稻田平面 50 cm～60 cm,冬闲水田和湖区低洼稻田应高出稻田平面 80 cm 以上。1 SC/T 1009—2006田埋截面呈梯形,埋底宽 80 cm～100 cm,顶部宽 40cm～60 cmo5.2开挖鱼溜、鱼沟5.2.1鱼溜养鱼稻田的鱼溜的数量视稻田的面积大小确定，位置紧靠进水口的田角处或中间,形状呈长方形、圆形或三角形。溜的四壁用条石、砖或其他硬质材料和水泥护坡，位置相对固定。溜高出稻田平面20 cm～30 cm,并要沟沟相通,沟溜相通。培育鱼种的鱼溜面积占稻田面积的5%～8%,深度为80 cm～100cm;饲养食用鱼的鱼溜面积占稻田面积的10%～15%,深度为 100 cm～150 cmo5.2.2鱼沟主沟位于稻田中央,宽30 cm～60 cm,深30 cm～40 cm;稻田面积0.3 hm²以下的呈十”字形或“井”字形，面积0.3hm²以上呈“井字形或“目”“字形。围沟开在稻田四周,距离田 50 cm～100 cm,宽 100cm～200 cm,深70 cm～80 cmo垄沟:在插秧3d～4d后,根据稻田类型、土壤、作物茬口、水稻品种和鱼种放养规格的不同要求开好垄沟，一般垄宽 50 cm～100 cm,沟宽 70 cm～80 cm,垄沟深25 cm～30 cm。开挖围(垄)沟的表层泥土用来加高垄面,底层泥土用来加高田。5.3进、排水及防逃设施5.3.1进、排水口进、排水口设在稻田相对两角田上，用砖、石砌成或埋设涵管，宽度因田块大小而定，般为40 cm～60 cm,在排水口一端田上开设1～3个溢洪口,以利控制水位。5.3.2拦鱼栅 制作:用塑料网、金属网、网片编织。其网目大小因鱼规格而异,全长为 1.5 cm～2.5 cm 的鱼,网目为0.2cm;全长为3.3cm～16.5cm的鱼,网目为0.4cm。其宽度为排水口宽度1.6倍,并高于田硬。安装:拦鱼栅呈一”或^”形。在进水口处,其凸面朝外;在出水口处,其凸面向里，人泥深度20 cm～35 cm,并把栅桩夯打牢固。6鱼苗、鱼种放养6.1放养品种以草鱼、鲤、罗非鱼、鲫、革胡子、黄鳝、泥鳅等草食性及杂食