SC_T 2072-2015马氏珠母贝 亲贝和苗种.pdf

ICS 65.150B 51SC中华人民共和国水产行业标准SC/T 2072-2015马氏珠母贝亲贝和苗种Martens pearl oyster-Broodstock and seedling2015-02-09发布2015-05-01 实施中华人民共和国农业部发布 SC/ T 2072--2015前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由农业部渔业渔政管理局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会（SAC/TC156/SC2)归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所。本标准主要起草人：李有宁、吴开畅、杨贤庆、陈明强、张殿昌、马海霞、郭华阳、魏涯、杨少玲 SC/T 2072—2015马氏珠母贝亲贝和苗种1范围本标准规定了马氏珠母贝（Pinctada fucata martensiiGould)亲贝和苗种的质量要求、检验方法、检验规则及运输要求。本标准适用于马氏珠母贝亲贝和苗种的质量评定。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB11607渔业水质标准NY5052无公害食品海水养殖用水水质3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3. 1壳长 shell length由壳的前端至后端的最大距离。3. 2壳高 shell height由壳顶至腹缘的最大距离。3. 3壳宽 shell width左右两壳面的最大距离。3. 4体重live weight成贝个体的湿重量。3. 5 certified size rate规格合格率达到规格的个体占总数的百分比。3. 6畸形率 rate of deformed individuals畸形个体占苗种总数的百分比。3.7伤残率 rate of wound and broken individuals苗种伤残个体数占总数的百分比。4　亲贝4.1亲贝来源1 SC/T 2072—20154.1.1来源于捕自自然海区的野生亲贝。4.1.2采用原（良）种场提供的亲贝。4.2质量要求4.2.1规格壳长≥6 cm,壳高≥7 cm,壳宽≥2.5 cm,体重≥50g。4.2.2年龄宜用2.5年龄～4.0年龄。4.2.3外观亲贝宜选择个体大、体型端正无损、活力强、对外界反应灵敏，壳表面外缘鳞片生长旺盛、壳体没有被才女虫穿凿钻孔病变。4.2.4内观壳内面的珍珠层质光亮艳丽，呈银白色略带彩虹或黄色，外套膜无萎缩。4.2.5性腺成熟雌贝生殖腺呈黄色或浅黄色，表面光滑，富弹性。雄贝生殖腺呈乳白色或橘红色，流出的精液呈乳白色鲜奶状。4.3生殖细胞卵子大小均匀一致，圆形或梨形，柄短，卵黄颗粒分布均匀，卵膜薄而光滑，直径为48μm左右;精子在海水中游动活跃。5苗种5.1苗种来源符合第4章规定的亲贝所繁殖培育的苗种。5.2质量要求5.2.1苗种规格分为出池苗、小规格苗种、中规格苗种和大规格苗种，见表1。表1苗种规格养殖苗种出池苗规格小规格苗种中规格苗种大规格苗种L≥20.34. 2≤L10. 210. 2≤L15. 1壳长L,mm0. 8≤L4. 2H≥18.30. 7≤H3. 43. 4H9. 29. 2≤H13. 6壳高 H,mm5.2.2外观大小均匀，鳞片生长鲜明、旺盛，足丝附着力强，无附着污物。5.2.3可数指标苗种规格合格率、畸形率、伤残率及死亡率应符合表2的要求。表2苗种规格合格率、畸形率、伤残率及死亡率养殖苗种苗种规格出池苗规格小规格苗种中规格苗种大规格苗种≥95≥90≥90规格合格率，%≥95355畸形率,%3535伤残率，%\3N5苗种死亡率,%2 SC/T 2072—20156检验方法6.1　亲贝6.1. 1 来源查证查阅亲本培育档案和繁殖生产记录。6.1.2外观肉眼观察亲贝外观。6.1.3年龄根据养殖档案记录确定年龄或从贝壳表面的周年生长有间隔环状鳞片的轮廓，判定生长年龄。6.1.4可量性状随机抽取20只～30只亲贝作为样品，除去附着生物擦洗干净，以游标卡尺测量壳长、壳高、壳宽，用天平称个体湿重量。6.1.5生殖细胞用显微镜观察卵子形状和精子活力。6.2　苗种6.2.1外观肉眼观察苗种外观、比较，符合质量要求。6.2.2规格合格率用抽样计数法得出规格合格率。6.2.3畸形率和伤残率在抽样计数时，将抽取出池苗、养殖苗种规格的几个样品分别充分混合均匀，从中随机抽取不同规格的苗种200只～300只，查计畸形、伤残及死亡数量,统计畸形率、伤残率及死亡率。7 检验规则7.1　亲贝7.1.1亲贝销售时或繁殖前应进行检验。7.1.2按照质量要求和检验方法对抽取的