SBT 10441-2007足浴保健经营技术规范.pdf

ICS 03. 080.30A 12SB备案号：22435—2008中华人民共和国国内贸易行业标准SB/T 10441-—2007足浴保健经营技术规范Technical specification of foot massage industry2007-12-28 发布2008-05-01实施中华人民共和国商务部发布 SB/T 10441--2007目次前言#.0....0.0.......0...0.*...........*.0.0........n1...0...0...1n50100....0.011......00.1 范围2规范性引用文件........3术语和定义4专业条件专业#零零安全要求56经营管理要求·..··..+.-·单中..+47从业人员岗位技能要求 SB/T 10441—2007前言本标准由中国商业联合会提出。本标准由中华人民共和国商务部归口。本标准负起草单位：商务部商业改革发展司、中国商业联合会沐浴专业委员会、重庆富侨保健服务有限公司、北京盛世敦煌企业管理咨询服务有限公司。本标准主要起草人：雒鸿政、杨茗茗、胡芝容、唐成林、彭克泉、曹德胜、刘南征。三 SB/T 10441 ---2007足浴保健经营技术规范1范围本标准规定了足浴保健经营技术规范的术语和定义、专业要求、安全要求、经营管理以及从业人员岗位技能要求。本标准适用于单独开设或设在其他场所内提供足浴保健的营业场所。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。GB 5749生活饮用水卫生标准GB 9665公共浴室卫生标准GB18883室内空气质量标准公共娱乐场所消防安全管理规定公安部第39号令［1999]公共场所集中空调通风系统卫生管理办法卫监督发L2006153号公共场所卫生管理条例　国发[1987]24号3术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1足浴保健foot massage以中国传统的保健养生阴阳整体学说和神经体液调控学说为理论基础，结合现代的生物全息理论通过热水或中药制剂等递质泡脚后，再由专业的足部按摩师施用一定的力度及有规律的手法对人体进行保健按摩，其中以人体膝关节以下为主，兼及其他相关部位为辅，形成的“保健与心理一生理一社会自然”适应的整体调节模式。3.2足浴保健店foot massage place提供整洁、卫生的营业场所，运用专业的技术、方法和专业用品为消费者提供足浴保健等服务的场所。4专业条件4.1营业服务场所4.1.1足浴保健场所的面积应不小于 200 m²，席位配置不少于 20个；社区服务性质的足浴保健店的面积应不小于 50 m²,每个席位服务区域不少于 4 m²。4.1.2建筑物外立面保持完好、整洁、美观。行业标志明显规范，店招、店牌等服务标志按规定设置，完好整洁。4.1.3房屋结构安全，墙体和楼板防水性能强，墙体牢固，室内采光、通风良好，地面平整防滑，墙壁保温。4.1.4各功能区应布局合理，相互间的设置比例适当。 SB/T 10441--20074.1.5足浴保健区域、房间等休息场所应当空气流通，无异味，空气主要卫生指标应符合GB9665和GB18883的规定，使用集中通风空调系统的应符合《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》的规定，有调温设备。4.1.6污水排放和处理、锅炉燃烧排气、噪声以及图标等相关内容应符合政府相关管理部门的基本要求。4.2营业服务设施4.2.1经营服务设施，包括泡脚用的木桶、瓷盆、浴足器血、保健按摩沙发、护脚巾、垫脚巾、按摩使用的消毒设施、按摩工具、修脚用具、茶具、毛巾、拖鞋、足浴保健用液等齐全完备，应当符合卫生标准；服务场所的沙发、茶几、搁脚凳牢固安全。4.2.2有与足浴保健区域相适应的男女卫生间、操作间、洗涤消毒操作室。4.2.3房间的装修设施符合有关职能部门的规定。4.2.4职工生活区应与经营场所分开。4.3服务卫生要求4.3.1机构及人员职责足浴保健场所经营单位(包括个体经营者，下同)应当建立健全卫生管理制度，明确卫生主管负责人，配备专职或兼职卫生管理人员，制定完善的部门和人员岗位责任制度。足浴保健场所的法定代表人或负责人应当是该场所卫生管理的第一责任人，对场所的卫生管理负全面责任做好从业人员健康检查和卫生知识培训的组织安排和督促检查工作，并根据健康检查的结果，对患有《公共场所卫生管理条例》第七条规定的疾病者调离其直接为顾客服务的工作岗位。4.3.2卫生培训、管理制度（检、公示）足浴保健场所经营单位应建立卫生知识培训考核制度，定期对本单位的从业人员进行卫生知