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单位食堂生鲜食材配送方案(完整版)
1
技术文件目录
一、技术响应表 4
二、项目实施方案 5
(一)配送方案5
第一章 对食堂原材料配送的管理及设想5
第二章 配送管理规章制度8
第三章 配送专项小组的设立19
第一节 专项小组组织架构19
第二节 专项小组工作职能19
第四章 人员配置方案21
第一节 人员岗位职责21
第二节 人员管理22
第五章 配送管理体系26
第一节 配送方式26
第二节 配送体系26
第三节 配送流程27
第六章 供应产品规格标准29
第七章 食堂食材配送质量保证——对货物的主要检测项目31
第八章 食材配送包装及设备34
(二)应急预案53
三、项目拟投入设施及项目实施人员配备 57
(一)拟投入设施一览表57
1、配送车间租赁合同复印件证明58
2、自有冷库证明59
3、拟投入车辆证明60
(二)项目实施人员配备61
1、人员配备一览表61
2、人员社保缴纳证明62
3、人员证件、劳动合同63
2
四、对本项目服务总体要求的理解 64
(一)项目概况64
(二)对本项目服务总体要求的理解65
五、优惠条件:投标人承诺给予招标人的各种优惠条件,包括售后服务等方面的优惠
67
六、投标人对本项目的合理化建议和改进措施 68
七、投标人需要说明的其他文件和说明 69
(一)与种养殖基地的合作证明69
(二)投标人在项目实施地拥有办公场所证明69
3
一、技术响应表
请按所投标服务内容,逐条对应招标文件《项目采购需求》中的采购服务内容认
真填写本表(本表填写时应针对招标文件《项目采购需求》中的采购服务内容进行对
照填写,如低于招标要求时写负偏离,如与招标要求完全一致时写无偏离,如高于招
标要求时写正偏离。
投标人名称(公章):XX 公司
法定代表人或委托代理人签字:
日期
投标说明:当本表由多页构成时,应逐页加盖投标人单位公章并由法定代表人(或委
托代理人)签字。
4
二、项目实施方案
(一)配送方案
XX 公司为认真做好供应 X 市及x 县份公司员工食堂食材食用米面粮油类、肉
类、水产品、蔬果类、调料类、乳制品共 6 大类集中采购配送业务 ,我公司设计了
组织架构 ,拟定了工作流程 ,将采购、检验、配送、服务等各项业务全部细
化 ,确保农产品安全、稳定、及时供应。力争做到所属单位、食堂“三满意“。针
对本项目有设立专项小组、有完整的人员配置方案、配送体系、以及售后服务方案。
服务好 X 市及 x 县份公司员工食堂食材集中采购配送是一项重要的民生工程,我
公司将以专业的运营、高效的采购、科学的检测、迅捷的配送、周到的服务,为 X 市
及 x 县份公司员工食堂食材提供最优质的食材供应。
第一章 对食堂原材料配送的管理及设想
(一)服务理念
严格执行公司的“五心”标准
诚心 诚心诚意
贴心 站在对方角度考虑问题,以心换心
细心细致周到,不漏掉一个问题,不放过一个细节。
耐心始终保持服务耐心,最苛刻的客户是我们最好的教练
舒心客户放心,更开心,这就是我们的工作
客户 1%的不满意等于 100%的不满意,在整个服务链上我们确保服务的精致性,不
漏掉一个问题,不放过一个细节。
(二)配送宗旨
我公司的配送宗旨
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