作物栽培技术《桃树丰产栽培技术》优质课件 .pdf

一、生产概况 1、桃是世界重要水果之一，产量排名第7位。 l=J |==1 2、 中国桃的产量居世界第一。 3、桃在四川水果产量排名第四。 4、 桃起源于中国。 5、桃生产发展趋势 类型和品种多样化。 油桃，蟠桃，黄肉桃，特早、特晚熟桃。 桃树栽培技术快速发展。 桃果实质量成为市场竞争最主要因素。 二、桃的主要种类与品种 桃为李属（Primus）,作为经济栽培的主要为 普通桃［Pruns persica (L.) Batsch］一个种。 有四个变种: II 桃、油桃、寿星桃、碧桃。 按形态、生态和生物特性分为五个品种群。 主要分布于黄河流域的华北、西北 地区。属南温带亚湿润和亚干旱气候，年降水少， 400〜800mm,冬冷夏凉，日照充足，年平均温度8~ 14°C,该品种群具有较强的抗寒和抗旱特性。不 暖湿气候，移至南方栽培表现徒长，病虫害重，落 窠重。 主要分布于长江流域，年降雨量 1000~1400mm,温暖多湿，年平均气温12〜17 °C, 寒、 旱性较差。 主要分布于西北、西南等地。 5= 对外界环境要求，大体与北方品种群相似。果皮 及果肉均呈橙黄色，肉质致密强韧，适于加工制 罐。 主要分布于长江流域及江苏、浙 江一带。该品种群 高温多湿，冬季休眠期短。 果实扁平、顶端凹入，果实柔软多汁，果肉多白 色，致密味甜。 四川桃品种选择依据： 1、 高温多湿，树势强，抗病虫力强，丰产。 2、 明确用途，鲜食或加工。鲜食品种果形大、色 泽美，糖高酸低，具香气；加工品种用黄肉桃。 3、 果实成熟期 k ■. • A 5 中华寿桃 桃的优良品种 —、水蜜桃品种 1、 特早熟桃（果实生育期65天） 春蕾、雨花露、早花露、冈山早生、砂子早生、 • 安农水蜜 2、 早熟桃（果实生育期65-90天） 早香玉（北京27）、京春（74.16-5）、早凤王、 源东白桃、庆丰（北京26）、北京28号 3、 中熟桃（果实生育期90-125天） 白凤、大久保、皮球桃（6041）、 4、 晚熟桃（果实生育期125-150天） 京艳（北京24）、新川中岛、简阳晚白桃、 莱山蜜、扬州晚白桃 5、 特晚熟桃（果实生育期150天以上） 冬桃、中华寿桃 二、 黄桃品种：金童5号、金童7号、连黄、丰黄 三、 油桃品种：早红 宝石、早红2号、曙光、艳光、 瑞光5号、18号 !=] 三、对环境条件要求 南方品种群宜在年均温12〜17笆，夏季月 均温达到25 °C,冬季要有7. °C 以下低温，750小时 以上，才能完成休眠。 桃树特别喜光，光照不足，枝梢延长，花芽 分化少，质量差，易落花落果。 * » 8 . 8 罚 嫉 * 就 中 平均冠幅471.05厘米