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涪陵榨菜公司应收账现状、问题及风险防范策略
目录
—、引言 2
( -)研究背景和意义 2
1. 研究背景 2
2. 研究意义 3
(二) 国内外研究现状 4
1. 国内研究现状4
2. 国外研究现状5
(三) 研究思路 5
二、 应收账款风险的基本理论6
( -)应收账款的定义 6
( -)应收账款风险的定义 6
(三) 应收账款的作用 6
1. 扩大销售,提高企业销售的作用 6
2. 减少存货,提高企业周转率的作用 6
3. 促进企业贷款融资的作用7
(四) 应收账款风险的产生原因7
1. 企业的内部管理因素 7
2. 企业的商品质 因素 7
3. 市场竞争因素7
三、 涪陵榨菜应收账款现状分析 8
( -)涪陵榨菜的背景介绍 8
(二) 涪陵榨菜财务状况 8
(三) 涪陵榨菜应收账款的现状分析 8
1 .应收账款金额较大 8
2.应收账款老龄化严重 9
3.应收账款周转率小 10
四、 涪陵榨菜应收账款的风险分析 10
( -)成本风险 10
1. 机会成本 10
2. 管理成本 11
(二) 经营风险 11
1. 虚增企业经营成果 12
2. 降低企业资金使用率 12
3. 影响企业营业周期 13
4. 信用风险 13
(三) 坏账风险 14
1 .应收账款账龄分布率 14
2. 应收账款周转率 15
3. 应收账款回收率 16
五、 涪陵榨菜应收账款的风险防范 17
( ―)事前控制体系17
(二) 事中控制体系17
(三) 事后管理体系17
六、 结论 18
参考文献 18
一、引言
( -) 研究背景和意义
1 .研究背景
近几年来,很多中小型企业仍将高销售率作为其最终目标,但由于收款政策落后、
员工的绩效考核机制不合理、应收账款管理模式不科学这三大不稳定性因素的影响,
仍旧使他们面临“销售难,收款更难〃的困境。国内多数开胃菜公司应收账款金额占
国内营运资金的比例高达60%,而发达国家的应收账款总数只占国内营运资金的20%
2
左右(杨晴慧,郑雨薇,蔡弘毅,2022)。由此可见,国内中小型开胃菜企业的经济水平
还未能够达到发达国家的经济水平,国内对应收账款的管理水平也是与发达国家相
当。
我国开胃菜行业在经历了一段快速增长期后,产品渗透率较高,市场已由增 市
场转为储 市场。近十年多以来,我国开胃菜行业一直保持发展迅猛,但在2022年
开胃菜产业却再次遭遇了发展瓶颈,整体发展表现不佳(林雪婷,朱瑞琳,2021)。根据
《2022年开胃菜行业年度报告》的相关统计资料数据显示,在2021年国内开胃菜行
业的销售市场总体产销 和开胃菜市场规模同比上升均达到8211百千元后,2022年
国内开胃菜行业市场销售总额下降为8032百千元,同比大幅逐年下降2.18% 。开胃
菜产品销售行业已经发生了业务两极分化的这种情况也越来越多(陈雅璇,刘宇轩,
丁诗,2021)。很多大型开胃菜企业都已经普遍存在着应收账款数额增长较快、收回应
收账款时间较长等情况,应收账款信用风险管理依然是目前我国很多大型开胃菜企业
内部收回应付货款的一个重要薄弱环节,企业内部应当不断加强我国开胃菜企业内部
对应收账款风险的财务监督和风险管理,增强其综合竞争力,加快其风险资金快速回
流的管理速度(周振宇,张靖淇,李欣)。针对于此,本文以涪陵榨菜开胃菜产品为例进
行研究,希望通过本文的研究能够使涪陵榨菜完善应收账款风险的管理措施,促进涪
陵榨菜公司的可持续发展。
2 .研究意义
现如今,我国开胃菜行业的发展迅速,各类企业纷纷进入开胃菜市场,导致开胃
菜市场日趋激烈。本文主要以涪陵榨菜
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