2023年中国茶产业数据分析简报.pdfVIP

核⼼观点COREOPINIONS

1.从⽣产趋势来看，2010年以来，中国茶园⾯积与茶叶产量呈现明显的持续

正增⻓态势。2022年，中国茶园⾯积已超5000万亩（约为5089.07万亩）、

茶叶产量已达334.21万吨——与2010年的茶园⾯积（2897.75万亩）与茶叶

产量（146.25万吨）相⽐，近12年间增量分别达2191.32万亩、187.96万

吨，增幅分别达75.62%、128.52%，年均复合增⻓率分别为4.8%、7.13%。

⽬前仍然稳居全球第⼀⼤茶叶⽣产国及消费国地位，但特⾊品牌茶叶供给质量

⽔平相对较低，特别是优质、⾼端的茶叶品牌产品和服务仍然不⾜，国际市场

竞争⼒和影响⼒相对较弱。

2.从⽣产分布来看，全国31个省（⾃治区、直辖市）中，有22个省域涉及茶

叶的规模化⽣产，其中，超30%的茶叶产量分布在云南和福建。茶叶⽣产常年保

持“绿茶⻘茶红茶⿊茶⽩茶⻩茶”的产量结构，其中，绿茶45%以上产⾃

云南、四川和湖北，“四川省峨眉⼭⽵叶⻘茶业有限公司”品牌强度相对较⾼；

⻘茶75%以上产⾃福建，“⼋⻢茶业股份有限公司”品牌强度相对较⾼；红茶

50%以上产⾃云南、福建和湖北，“福建武夷⼭国家级⾃然保护区正⼭茶业有限

公司”品牌强度相对较⾼；⿊茶90%以上产⾃湖南、湖北和四川，“湖南省茶业

集团股份有限公司”品牌强度相对较⾼；⽩茶60%以上产⾃福建，“福建品品⾹

茶业有限公司”品牌强度相对较⾼；⻩茶50%以上产⾃安徽，“湖南省茶业集团

股份有限公司”品牌强度相对较⾼。

3.从国际贸易来看，中国茶叶及茶叶副产品进、出⼝规模常年位列全球前10位，

其中，出⼝规模排名相对靠前。2019~2022年，中国茶叶相关商品进⼝量已连续

4年保持在4万吨以上，进⼝⾦额则整体在2亿美元左右波动，主要进⼝商品为

“红茶”，主要进⼝来源地为“斯⾥兰卡”；年出⼝量近40万吨，出⼝⾦额连

续4年在20亿美元以上，主要出⼝商品为“绿茶”，主要出⼝销往地为“摩洛

哥、中国⾹港”。

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⽬录CONTENTS

1.国内⽣产趋势4

2.国内⽣产分布5

2.1.全产业：超30%的茶叶产量分布在云南和福建5

2.2.细分产品：65%以上为绿茶6

3.主要茶企及品牌强度7

4.国际贸易8

4.1.进⼝8

4.2.出⼝8

2

前⾔

茶叶，俗称茶，别名槚、茗、荈，⼀般包括茶树的叶⼦和芽。茶叶富含⼉

茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等有益健康的成分，制成的茶饮

料，是世界三⼤饮料之⼀。据联合国FAO数据库数据显⽰，2010年以来，中

国茶叶产量常年位列全球⾸位。

茶叶产业是中国传统优势特⾊产业，中国作为世界茶树的原产地以及世界

上最⼤的茶叶种植国，有着全球最多的饮茶⼈⼝，茶叶已经成为⼈们⽇常⽣活

中不可或缺的⼀部分，并发展出独具⺠族特⾊的茶⽂化，在改善⽣态环境、提

⾼茶农收⼊、出⼝创汇等⽅⾯均具有重要作⽤。

中国的茶⽂化源远流⻓，从⽂献记载来看，早期的茶叶可能也曾作为⻝材

⼊馔；⽽作为专⽤饮料，应不晚于西汉。