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维生素营养知识练习题

姓名：________成绩：________

1.（______）参与甲状腺素的合成，对婴幼儿的生长发育同样十分重要。

A.钙

B.铁

C.锌

D.碘

2.（______）可调节体内水分，维持人体体液渗透压和酸碱平衡。

A.碘

B.钾

C.钠

D.镁

3.（______）缺乏时，会引起口角炎等“口腔-生殖综合症”疾病。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12

4.0-6个月的婴儿体重每个月增加多少？

A.0.6kg

B.0.5kg

C.0.4kg

D.0.3kg

5.1岁的脑重量约为多少？

A.500-600G

B.600-700G

C.700-800G

D.900-1000G

6.6个月-1岁的婴儿体重每个月增加多少？

A.0.6kg

B.0.5kg

C.0.4kg

D.0.7kg

7.6个月的脑重量约为多少？

A.500-600G

B.600-700G

C.700-800G

D.900-1000G

8.OPO可以使宝宝的大便软化率提升（______）。

A.30%

B.10%

C.20%

D.40%

9.半岁到1岁的婴儿体重平均每月增加（______）。

A.0.5kg

B.0.6kg

C.0.7kg

D.0.8kg

10.宝宝多大可以吃盐？

A.4个月

B.6个月

C.8个月

D.1岁

11.碘的作用是（______）。

A.调节人体水分

B.调节酸碱平衡

C.参与甲状腺素的合成

D.参与人体内的各种生命活动

12.蜂蜜在采集过程中容易受到污染，尤其是来自于（______）的污染。

A.双歧杆菌

B.大肠杆菌

C.肉毒杆菌

D.球菌

13.复合益生菌指的是？

A.FOS、GOS

B.低聚果糖、低聚半乳糖

C.HN019、LGG

D.HN019、BB-12

14.母乳中的脂肪结构是？

A.POP

B.CCP

C.OPO

15.母乳中乳清蛋白与酪蛋白的比例为？

A.80:20

B.60:40

C.40:60

D.20:80

16.缺铁会引起什么？

A.食欲不佳

B.贫血

C.营养不良

D.大脖子病

17.人类生命发育的第一高峰期是什么？

A.成人期

B.少儿期

C.婴儿期

D.青春期

18.使用DHA和ARA配方奶粉的婴幼儿组和普通奶粉的婴幼儿组相比，智力指数

高出多少？

A.5分

B.6分

C.7分

D.8分

19.头围反映脑及颅骨的发育状态，婴儿期内头围平均每月增加（______）cm

A.1

B.2

C.2.5

D.3

20.维生素（______）可以促进钙的吸收。

A.A

B.C

C.D

D.E

21.新生儿出生体重平均为（______）?

A.3kg

B.3.3kg

C.3.5kg

D.3.8kg

22.一般孕妇推荐每日叶酸可耐受最高摄入量是？

A.600ug

B.700ug

C.800ug

D.1000ug

23.一般孕妇推荐每日叶酸摄入量是？

A.300ug

B.400ug

C.500ug

D.600ug

24.一岁以内的宝宝每天食盐量不能超过多少？

A.1G

B.2G

C.3G

D.4G

25.一岁至六岁的宝宝每天食盐量不能超过多少？

A.1G

B.2G

C.3G

D.4G

26.婴儿1岁的体重约是刚出生期的几倍？

A.2

B.2.5

C.3

D.3.5

27.婴儿半岁的体重约是刚出生期的几倍？

A.2

B.2.5

C.3

D.3.5

28.婴儿期的时长周期是什么？

A.0-3岁

B.0-1岁