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大学生礼仪-郑州大学-中国大学MOOC慕课答案.pdf

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    大学生礼仪-郑州大学-中国大学MOOC慕课答案

    体型判断

    餐桌礼仪测验

    1、单选题：有关餐巾的折叠方法，下列描述正确的是

    选项：

    A、两图都正确

    B、两图都错误

    C、左图对，右图错

    D、左图错，右图对

    参考：【两图都正确】

    2、单选题：下图刀叉摆放的方式表达还没有吃完不要收走的是

    选项：

    A、图2

    B、图1

    C、图3

    D、图4

    参考：【图2】

    3、单选题：红葡萄酒的侍酒温度为

    选项：

    A、13℃~18℃

    B、5℃

    C、6℃~13℃

    D、5℃以下

    参考：【13℃~18℃】

    4、单选题：在西餐厅点牛排，当侍者询问要几分熟时，下列回答不恰当的是

    选

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