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(2024版)中式烹调师(三级)理论知识考试题库大全-上(单
选题汇总)
一、单选题
1调制椒麻汁时,椒麻糊中的花椒和葱的比例以()为宜。
A、3:2
B、2:3
C、1:2
D、2:1
答案:A
2.社会主义道德建设的基本要求是爱祖国、爱人民、爱劳动、爱科学、(
)o
A、爱学习
B、热爱党
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答案:D
3.道德要求人们在获取(
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