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一年级上册道德与法治
第10课《吃饭有讲究》第二课时教学设计
课题食物的诉说单元第三单元学科道德与法治年级一年级
这样吃好吗
本课是一年级上册第三单元《家中的安全与健康》中的第2课,主要关注学生在家中的
饮食生活。吃得安全、吃得健康、吃得文明、吃得有礼貌、吃得有教养,对学生良好的饮食
教材习惯养成有着重要意义。
本课时主要关注健康的饮食习惯,对应教材的第三、第四板块。首先,从食物的营养说
分析
起,让学生知道各种食物的营养都不一样,营养均衡最重要,养成不挑食的饮食习惯。接着
教材列举几种餐桌上的行为,引导学生进行辨析,从而反思自己饮食习惯中存在的问题,努
力提升自己健康饮食、文明饮食的意识与能力。
政治认同:通过观看微课、儿歌诵读等活动,了解各种食物的营养价值,知道挑食、暴饮
暴食的坏处,养成均衡饮食、适量饮食的好习惯。
核心道德修养:通过调查反馈、讨论交流,知道要少吃零食,不吃有毒、变质和容易引起自己过
敏的食物,树立安全饮食的意识和习惯。
素养
法治观念:能反思并改进自己的饮食习惯,养成均衡饮食适量饮食、安全饮食的习惯。
目标健全人格:知道各种食物中蕴含着丰富的营养,注重科学饮食。树立健康的生活意识,逐步
养成良好的饮食习惯。
责任意识:知道食物都有独特的营养,每餐饮食要均衡搭配。懂得要养成不挑食不暴食、
不浪费粮食等良好吃饭习惯,身体才会更健康。
重点1.了解食物各有营养价值,知道挑食、暴饮暴食的坏处,知道要少吃零食,养成均衡饮食、
适量饮食的好习惯。
2.不吃不认识、变质的食物,树立安全饮食的意识。
难点反思自己的饮食习惯,调整和提升自己的饮食生活。
教学过程
教学环节教师活动学生活动设计意图
导入新课激趣导入新课
用小阳不吃蔬菜
1.小阳的故事
文本学习导致肚子不舒服
(1)蔬菜:阳阳,我们交个朋友吧!
小阳:去去去,我不愿意和你们交朋友!了解故事的故事导入新
(2)小阳:我就爱吃肉!糟糕,肚子又不舒服了。感悟故事课,能够激发学
(3)医生:你要多吃蔬菜!反思故事生学习的兴趣。
2.出示问题:文本学习在故事中,能够
(1)小阳在上厕所时遇到了什么麻烦?思考回答感受到在生活中
(2)小阳做得对不对?为什么?指名回答不能偏食和挑
(3)自己有没有类似的经历?我们应该怎么做?补充回答食,要养成吃蔬
2.图片学习:你们认识这些蔬菜吗?观看图片菜的好习惯,健
你们还知道哪些蔬菜?回答问题康的身体离不开
3.素材:认识蔬菜和水果观看视频
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