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第一章第二节研究有机化合物的一般方法
第一课时
《分离、提纯》;研究有机物的一般步骤;一、分离、提纯(多用物理方法）;---提纯液态有机物;;注意二者的区别;;有些时候为了提高沸点，可以加入一些其他物质
如：乙醇和水的混合物，可以加入氧化钙，提高水的沸点。;;(1)原理：
液-液萃取：利用待分离组分在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。
固-液萃取：用溶剂从固体物质中溶解出待分离组分的过程。
(2)装置及仪器：;;【任务二】如何提纯碘水中的碘单质？;振荡→;1、分液后的碘的四氯化碳溶液中如何分离出碘单质？
（已知：四氯化碳沸点：76.8℃碘单质沸点：184.35℃）;1、下列关于萃取的操作说法正确的()
A.从溴水中提取溴，可加入酒精作萃取剂
B.萃取操作完成后，静置分液，上、下层液体均从下口放出
C.用一种有机溶剂，提取水溶液中的某物质，静置分液后，“水层”应在上层
D.萃取时，所加入的溶剂应与原溶剂互不相溶，且与溶质相互间不反应
;;;(1)蒸发结晶;实验探究：重结晶法提纯苯甲酸;重结晶法提纯苯甲酸;1、溶解粗苯甲酸时加热的作用是什么？;【任务四】总结归纳;将下列各组混合物与对应的分离方法连线;将一定量的有机化合物燃烧，转化为简单的无机化合物，并进行定量测定;李比希燃烧法;可以直接测出有机物中各元素原子的质量分数;【例题】某含C、H、O三种元素的未知物A，经燃烧分析实验测定A中碳的质量分数为52.2%，氢的质量分数为13.1%，求A的实验式。;【思考】确定了实验式，还需要什么条件才能确定分子式？;质谱仪;1、对有机物分子进行质谱法分析,测定其质荷比.设H＋的质荷比为β,某有机物样品的质荷比如图所示,则该有机物可能是();;红外光谱;[练习]下图是分子式为C3H6O2的有机物的红外光谱谱图,推测其结构。;核磁共振氢谱;;【练习】
分子式为C2H6O的有机物，有两种同分异构体，乙醇(CH3CH2OH)、甲醚(CH3OCH3)，则通过下列方法，不可能将二者区别开来的是()
A、红外光谱B、核磁共振氢谱
C、质谱法D、与钠反应;(1)原理：X射线是一种波长很短(约10－10m)的电磁波，它和晶体中的原子相互作用可以产生衍射图。经过计算可以从中获得分子结构的有关数据，包括键长、键角等分子结构信息。越复杂的有机化合物作用越大。(2)应用：将X射线衍射技术用于有机化合物(特别是复杂的生物大分子)晶体结构的测定，可以获得更为直接而详尽的结构信息。
;;有机化合物
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