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卫生检疫业务技能竞赛试题及答案3
单选题(总共40题)
1.水质常规指标中微生物指标中菌落总数的限值是___CFU/mL。
A、50
B、100
C、200
D、500
答案:B
解析:?《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)
2.乙型脑炎的临床分期中,不包括____。
A、初期
B、发热期
C、极期
D、后遗症期
答案:B
解析:?医学常识
3.对回程餐/多程餐中的冷链食品,严格控制食品储存温度和时间,确保在_____内为旅客供餐。
A、36小时
B、48小时
C、第一质量控制期
D、第二质量控制期
答案:D
解析:?《食品安全国家标准航空食品卫生规范》第9部分
4.穿脱防护装备的
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