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卫生检疫业务技能竞赛考试题及答案
单选题(总共40题)
1.发现疑似检疫传染病应以最快方法报告国务院卫生行政部门,最迟不得超过____。
A、6小时
B、12小时
C、24小时
D、36小时
答案:C
解析:?《国境卫生检疫法》
2.热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于_______。
A、100℃
B、74℃
C、70℃
D、60℃
答案:D
解析:?《食品安全国家标准航空食品卫生规范》第6部分
3.______是仓鼠科特征。
A、背部有背囊
B、尾部有尾囊
C、口中两侧有颊囊
D、腹部腹面有腹囊
答案:C
解析:?《中国动物志兽纲》第六卷下册
4.《国境卫生检疫法实施细则
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