家禽养殖技术要点.ppt

家禽养殖技术要点DOCS可编辑文档DOCS家禽养殖概述及重要性01鸡、鸭、鹅、火鸡等按饲养方式分：散养、规模化养殖等按用途分：肉用、蛋用、观赏用等家禽养殖的种类繁多沿海地区、内陆地区均有养殖根据地域特点选择合适的养殖品种-有些地方以某种家禽养殖为主，形成特色产业家禽养殖的地理分布广泛随着经济的发展，养殖规模逐年扩大规模化养殖逐渐成为主流养殖技术的不断提高，养殖效益逐渐提高家禽养殖的养殖规模不断扩大家禽养殖的种类与分布家禽养殖在农业产业中的地位家禽养殖是农业产业链中的重要环节为人们提供丰富的动物性食品增加农民收入，促进农村经济发展家禽养殖与种植业相互依存，形成良性循环家禽养殖在农业产业结构中占有重要地位家禽养殖产值占农业总产值的比重逐年上升家禽养殖为农业产业链的其他环节提供原料和市场家禽养殖对于农业产业结构的优化具有重要意义家禽养殖对经济发展的直接贡献增加农民收入，提高农民生活水平为食品工业提供原料，促进食品工业的发展增加出口，为国家创汇家禽养殖对经济发展的间接贡献家禽养殖带动饲料工业、兽药工业等相关产业的发展家禽养殖为农业产业链的其他环节提供市场和技术支持家禽养殖对于吸纳农村劳动力，解决就业问题具有重要意义家禽养殖对经济发展的贡献家禽养殖的环境要求与管理02温度对家禽养殖的影响温度影响家禽的生长和繁殖温度适宜，家禽生长快，饲料转化率高温度过高或过低，家禽生长慢，疾病发生率高01湿度对家禽养殖的影响湿度影响家禽的舒适度和健康状况湿度适宜，家禽皮肤光滑，羽毛光亮湿度过高或过低，家禽皮肤病变，羽毛脱落02通风对家禽养殖的影响通风影响家禽的呼吸和健康状况通风良好，家禽呼吸顺畅，减少疾病发生通风不良，家禽易患呼吸道疾病，影响生长03家禽养殖的环境因素及其影响合理控制养殖环境的温度根据家禽的生长阶段和品种特点选择适宜的温度采用保温和降温设施，保持温度稳定定期检测环境温度，确保家禽生长所需01合理控制养殖环境的湿度根据家禽的生长阶段和品种特点选择适宜的湿度采用加湿和除湿设施，保持湿度稳定定期检测环境湿度，确保家禽舒适生长02合理安排养殖环境的通风根据家禽的生长阶段和品种特点选择适宜的通风量采用自然通风和机械通风相结合的方式，保持空气流通定期检测环境空气质量，确保家禽呼吸顺畅03家禽养殖的环境管理方法家禽养殖环境的监测方法采用温度计、湿度计、风速计等仪器进行监测定期对养殖环境进行检测，发现问题及时解决监测结果应及时记录，为环境管理提供依据家禽养殖环境的评估方法评估养殖环境的舒适度，包括温度、湿度、通风等方面评估养殖环境的安全性，包括疫病防控、环境质量等方面评估养殖环境的效益性，包括养殖成本、养殖效益等方面家禽养殖的环境监测与评估家禽养殖的营养与饲料03家禽的营养需求蛋白质：家禽生长发育的必需营养素能量：家禽维持生命活动和生长发育的能量来源脂肪：家禽能量来源，影响肉质和羽毛质量矿物质：家禽生长和发育的必需微量元素维生素：家禽生长和发育的必需维生素家禽饲料的种类粮食饲料：玉米、小麦、稻谷等蛋白质饲料：豆粕、鱼粉、肉骨粉等饲料添加剂：维生素、矿物质、抗生素等家禽的营养需求与饲料种类家禽饲料的配制与优化家禽饲料的配制方法根据家禽的生长阶段和品种特点选择适宜的饲料配方考虑饲料的营养成分和能量水平，满足家禽的营养需求考虑饲料的消化率和利用率，提高饲料转化率家禽饲料的优化方法采用优质的原料，保证饲料的质量合理添加饲料添加剂，提高饲料效果采用科学的饲料配制技术，降低饲料成本家禽饲料的质量管理与监测家禽饲料的质量管理方法采购优质的饲料原料，保证饲料质量严格按照饲料配方生产饲料，控制饲料质量储存饲料得当，防止饲料变质和营养损失家禽饲料的监测方法采用化学分析、生物学分析等方法检测饲料的营养成分检测饲料中的有毒有害物质，确保饲料安全定期对饲料进行监测，发现问题及时解决家禽品种的选育与繁殖04家禽品种资源的保护保护本地优良品种，防止品种资源的流失采用保种场、基因库等方式保护品种资源对保种工作进行投入和支持，确保品种资源的持续发展家禽品种资源的利用利用优良品种进行繁殖，提高家禽生产性能利用品种资源进行杂交育种，培育新品种利用品种资源进行科学研究，推动家禽育种技术的发展家禽品种资源的保护与利用家禽品种的选育方法与技术家禽品种的选育方法传统选育方法：人工选择、杂交育种等现代选育方法：基因育种、分子育种等家禽品种的选育技术遗传育种技术：基因定位、基因编辑等生长发育技术：生长激素的应用、饲料添加剂的应用等繁殖技