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大学生营养KAP现况调查

1、性别:【单选题】

○男

○女

2、您的年龄(周岁):()【单选题】

○A.18

○B.18≤年龄≤20

○C.20年龄≤22

○D.>22

3、您是什么专业?【填空题】

________________________

4、您的户口:()【单选题】

○A.城镇

○B.农村

5、食用盐加碘的好处是:()【单选题】

○A、预防缺碘性甲状腺肿(俗称大脖子病)

○B、预防胎儿或儿童发育不良、智力低下(俗称呆小病)

○C、以上都是

6、高盐饮食对健康造成有哪些危害:()【单选题】

○A、易引起肾病B、易引起肝病

○C、易引起高血压、心脏病、动脉硬化

○D、不知道

7、氟斑牙是体内那种物质过多造成:()【单选题】

○A.钙

○B.铁

○C.氟

○D.不知道

8、下列哪种食物中钙含量最丰富:()【单选题】

○A、青菜

○B、牛奶

○C、鸡蛋

○D、瘦肉

○E、不知道

9、下列哪种食物铁含量丰富且易被人体吸收:()【单选题】

○A、蔬菜和水果

○B、牛奶

○C、鸡蛋

○D、瘦肉

○E、不知道

10、便秘病人饮食中应多吃:()【单选题】

○A、高蛋白食物

○B、高脂肪食物

○C、高纤维素食物

○D、不知道

11、人体能量的主要来源:()【单选题】

○A、五谷杂粮

○B、脂肪

○C、蔬菜水果

○D、肉类和鸡蛋

12、下列哪种食物含维生素A最丰富:()【单选题】

○A、动物肝脏

○B、蔬菜和水果

○C、瘦肉

○D、米面

○E、不知道

13、晚上长时间看不见东西(夜盲症)可能缺乏哪种维生素:()【单选题】

○A、维生素A

○B、维生素C

○C、维生素D

○D、B族维生素

○E、不知道

14、你认为营养补充最好的方法是:()【单选题】

○A.服用保健品

○B.食用营养强化食品

○C.食物多样、均衡膳食

○D.多吃贵的食品

15、你每天吃鸡蛋:()【单选题】

○A、3或个以上

○B、2个

○C、1个

○D、不吃

16、你以哪种食用油为主:()【单选题】

○A、植物油

○B、动物油

○C、两者均等

○D、不知道

17、你吃早餐吗:()【单选题】

○A、每天都吃

○B、偶尔不吃

○C、偶尔吃

○D、每天都不吃

18、你每天大约吃多少种食物:()【单选题】

○A、10种以下

○B、10至15种

○C、16至20种

○D、20种以上

19、你吃洋快餐的情况:()【单选题】

○A、不吃

○B、偶尔吃

○C、每周一次

○D、每周两次

○E、更多

20、你以哪种食物类型为主:()【单选题】

○A、动物性食物

○B、植物性食物

○C、两者均等

21、你喝奶或豆浆的情况:()【单选题】

○A、不喝

○B、很少喝

○C、一般

○D、较常喝

○E,每天都喝

22、你吃水果的情况:()【单选题】

○A、不吃

○B、很少吃

○C、一般

○D、较常吃

○E,每天都吃

23、你是否有偏食、挑食的习惯:()【单选题】

○A、从不

○B、有点

○C、比较多

○D、非常

24、你是否节食减肥:()【单选题】

○A、从不减肥

○B、每周小于三次

○C、每周大于三次

○D、每天节食减肥

25、你自觉目前的营养状况:()【单选题】

○A、很好

○B、中等

○C、较差

○D、很差

26、你觉得个人的健康与饮食营养有关吗:()【单选题】

○A、非常有关

○B、有关

○C、关系不大

○D、没关系

27、你是否关注营养方面信息:()【单选题】

○A、是

○B、否

28、你是否希望了解更多的营养知识?:()【单选题】

○A、希望

○B、不希望

29、你是否愿意改变自己不良的饮食行为:()【单选题】

○A、是

○B、否

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