粮油储藏 花生储藏技术规范 (2).pdfVIP

ICS

X

中华人民共和国国家标准

GB—

××××××××

粮油储藏花生储藏技术规范

Grainandoilstorage－TechnicalCriterionforrapeseedStorage

（征求意见稿）

（2012年10月）

××××-××-××发布××××-××-××实施

中华人民共和国

国家质量监督检验检疫总局发布

GB××××—××××

前言

本标准由国家粮食局提出。

本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：河南工业大学，中国储备粮管理总公司，山东鲁花集团有限公司，河南省星河油

脂有限公司，武汉工业学院，山东龙大植物油有限公司。

本标准起草人：刘玉兰、吴存荣、汪学德、何东平、高素芬、宫华、马国亮，张俊辉，纪俊敏、侯

利霞。

I

GB××××—××××

粮油储藏花生储藏技术规范

1范围

本标准规定了花生储藏的术语和定义、基本要求、储藏技术，以及花生储藏期间的粮情检测与品质

检验等规定。

本标准适用于粮食仓库、油脂加工厂中花生的储藏。不适用于花生种子的储藏。

2规范性引用文件

下列标准中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的

修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。

GB1532-2008花生

GB7718预包装食品标签通则

GB/T8946塑料编织袋

GB19641植物油料卫生标准

LS/T1211粮油储藏技术规范

LS1206粮食仓库安全操作规程

LS/T3801粮食包装麻袋

国家粮食局、国家质量技术监督局《粮油储存品质判定规则》(试行）（国粮发[2000]143号）

3术语和定义

GB1532和LS/T1211中及下列术语和定义适用于本标准。

3.1

花生仁peanutkernel

花生果去掉果壳的籽仁（果实）。

3.2

纯仁率purekernelyield

净花生果脱壳后籽仁的质量(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。

3.3

纯质率purerate

净花生仁质量(其中不完善粒折半计算)占试样质量的百分率。

3.4

不完善粒unsoundkernel

受到损伤但尚有使用价值的花生颗粒，包括虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、破碎粒、未熟粒、其他损伤

粒。

3.4.1

虫蚀粒injuredkernel

被虫蛀蚀，伤及子叶的颗粒。

3.4.2

病斑粒spottedkernel

1

GB××××—××××

表面带有病斑并伤及