老干妈市场营销环境分析.ppt

DOCS可编辑文档DOCS老干妈市场营销环境分析老干妈品牌概述及发展历程01老干妈品牌成立于1996年创始人：陶华碧总部位于贵州省贵阳市主要生产辣椒酱、豆腐乳等调味品老干妈品牌发展历程1996年：成立贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司2000年：老干妈辣椒酱市场占有率全国第一2012年：老干妈美国市场销售额突破1000万美元2019年：老干妈入选“2019中国品牌强国盛典”老干妈品牌简介及发展历程概述老干妈产品种类及特点分析老干妈产品种类辣椒酱系列：风味独特，口感鲜美豆腐乳系列：营养丰富，味道浓郁香辣酱系列：香辣可口，用途广泛其他调味品：如花椒油、鲍鱼酱等老干妈产品特点采用优质原料，保证产品品质独特的生产工艺，口感独特丰富的口味选择，满足不同消费者需求稳定的产品质量，赢得消费者信赖老干妈市场规模及地位评估老干妈市场规模2019年：老干妈销售收入达到50亿元2020年：受疫情影响，老干妈销售收入略有下滑2021年：老干妈市场逐步恢复，销售收入有望增长老干妈市场地位老干妈辣椒酱市场占有率全国第一老干妈品牌知名度、美誉度较高老干妈产品远销国内外，市场覆盖范围广宏观市场营销环境分析02政策环境对老干妈的影响政府对调味品行业的扶持政策政府对食品安全的监管政策政府对环境保护的政策要求老干妈的应对策略严格遵守国家政策法规，保证产品质量积极参与政府项目，争取政策支持加强环保意识，提高生产过程中的环保水平政策环境对老干妈的影响及应对策略经济环境对老干妈的影响及应对策略经济环境对老干妈的影响宏观经济形势对消费者购买力的影响调味品行业市场竞争加剧原材料价格波动对生产成本的影响老干妈的应对策略调整产品结构，满足不同消费者需求提高生产效率，降低成本加强市场调研，把握市场动态社会文化环境对老干妈的影响消费者口味偏好的变化消费者健康意识的提高地域文化对调味品消费的影响老干妈的应对策略研发新产品，满足消费者口味需求强化产品健康属性，提高消费者信任度深入挖掘地域文化，拓展市场份额社会文化环境对老干妈的影响及应对策略行业市场营销环境分析03行业竞争格局及老干妈的市场地位行业竞争格局调味品行业竞争激烈，品牌众多新兴品牌崛起，市场竞争加剧行业集中度不断提高，强者恒强老干妈的市场地位老干妈市场占有率较高，品牌知名度高老干妈产品质量稳定，消费者信任度高老干妈产品线丰富，满足不同消费者需求消费者需求特点口味多样化，对新产品接受度高健康意识增强，关注产品营养与健康属性重视品牌，倾向于购买知名品牌产品消费者需求变化趋势口味需求不断变化，对新口味的探索健康需求不断提升，对产品健康属性的要求品牌忠诚度逐渐降低，对品牌的关注度减弱消费者需求特点及变化趋势行业发展趋势调味品行业市场规模持续扩大行业集中度不断提高，品牌竞争加剧产品创新成为行业发展的关键老干妈的发展战略坚持产品创新，满足消费者口味需求强化品牌建设，提高消费者信任度深入挖掘市场，拓展市场份额行业发展趋势及老干妈的发展战略竞争对手市场营销策略分析04主要竞争对手概况及市场策略分析主要竞争对手概况竞争对手A：品牌知名度高，产品线丰富竞争对手B：产品创新能力强，市场推广力度大竞争对手C：价格策略灵活，市场份额稳定竞争对手市场策略分析竞争对手A：品牌宣传，提高品牌知名度竞争对手B：产品创新，满足消费者需求竞争对手C：价格竞争，争夺市场份额老干妈产品差异化产品口味独特，消费者认可度高产品质量稳定，消费者信任度高产品线丰富，满足不同消费者需求竞争对手产品差异化竞争对手A：产品口味较为单一，创新能力较弱竞争对手B：产品质量不稳定，消费者信任度较低竞争对手C：产品口味较为普通，缺乏特色老干妈与竞争对手的产品差异化分析老干妈与竞争对手的市场定位比较老干妈市场定位中高端市场定位，注重品质与口感以家庭消费为主，满足大众需求注重品牌宣传，提高品牌知名度竞争对手市场定位竞争对手A：中高端市场定位，创新能力较弱竞争对手B：中低端市场定位，价格策略灵活竞争对手C：低端市场定位，以价格竞争为主老干妈市场营销策略建议05产品策略优化提高产品质量，保证产品品质丰富产品口味，满足消费者需求加强产品创新，提高产品竞争力产品创新建议研发新型调味品，满足消费者口味需求强化产品健康属性，提高消费者信任度结合地域文化，推出特色产品产品策略优化及创新建议价格策略调整及优化建议价格策略调整提高产品价格，提升品牌形象降低产品价格，争夺市场份额实施差异化定价，满足不同消费者需求价格策略优化建议